黑芝麻核桃粉的制法；
備用食材:核桃仁150g，黑芝麻150g，糖15g；
制作流程:第壹步，準備適量的核桃，用核桃夾碾碎，然後將核桃剝開取核桃待用，同時準備適量的黑芝麻。核桃仁和黑芝麻的比例差不多是1:1。
第二步，將子炒鍋放在火上，不放油，不加水，直接將黑芝麻放入鍋中，用小火慢慢翻炒，直到生芝麻中的水分沒有了，顏色變黃，說明黑芝麻熟了；
第三步，將炒好的黑芝麻撈出備用，然後將之前準備好的核桃仁放入鍋中，繼續小火慢炒。註意核桃仁香的時間，不要炒太久，更不要炒；
第四步，炒好的黑芝麻和核桃仁需要完全冷卻，然後壹起放入料理機，同時加入壹些白糖，所以適當放壹些就可以了，然後啟動料理機的研磨程序；
第五步，將核桃仁和黑芝麻粉磨成細粉，取出磨成的粉，放2勺在碗裏，倒入80度左右的開水中，攪拌均勻即可享用。
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邊肖總結:黑芝麻富含多種營養成分，有助於健胃、養顏、烏發。核桃是壹種深受老百姓喜愛的堅果。適當的吃核桃會對身體有好處，所以更適合我們和熟食壹起吃，尤其是女性朋友。1碗黑芝麻和壹把核桃仁炒熟磨碎。網上名人黑芝麻核桃粉準備好了。自己做的黑芝麻核桃仁幹凈衛生，家人吃起來會更放心。每次做黑芝麻核桃粉，可以吃2個月。早餐吃壹碗，讓人精力充沛，對工作或學習都會很有幫助。
烹飪技巧:
1，黑芝麻和核桃需要提前炒。註意炒的時候不需要水和油，直接放鍋裏幹炒。還有，註意慢炒，炒出香味就行，不要炒，否則會影響口感；
2.如果家裏有烤箱，可以把黑芝麻和核桃仁放在烤箱裏，直接設置時間和溫度，這樣更方便，不用照看。
3.如果家裏沒有料理機，直接用搟面杖把炒好的黑芝麻和核桃仁碾碎也是不錯的選擇。也可以加點花生，把糖換成冰糖，或者什麽都不加，吃的時候加點其他調料增加口感。
掌握了技巧和方法，黑芝麻核桃粉吃起來香滑可口，營養豐富。如果妳覺得黑芝麻核桃粉的做法還不錯，請收藏起來學習制作，或者分享給更多的人！