配料:芹菜葉、洋蔥、胡蘿蔔、胡蘿蔔。
練習:
1，芹菜葉不錯。
2.洋蔥、胡蘿蔔、胡蘿蔔切絲，加鹽、醋、少許糖，攪拌均勻。
功效:降血壓、降血脂。
豬骨菠菜湯
材料:豬脊骨或排骨500克，菠菜100克，火腿50克，胡椒粉適量，精鹽適量。
實踐；
1.豬骨剁碎，放入開水鍋中浸泡，撈出瀝幹。將火腿切成條狀。菠菜洗凈，切成段。
2.將豬骨放入鍋中，加入適量水，熬成濃湯。
3.將菠菜和火腿條放入鍋中，用胡椒粉和鹽調味，煮沸後即可食用。
功效:此湯含有蛋白質、鈣、鐵、維生素、胡蘿蔔素。它營養豐富，具有補鐵、補血、填髓、壯骨的作用。是滋補調養的佳品。
豆腐燜排骨。
配料:豬排、醬油、調和油、經驗、胡蘿蔔、油豆腐。
練習:
1，把買來的排骨切成塊。
2.將小排骨放入燒開的鍋中燒開。
3.煮過的排骨產生了很多血漂浮物。
4.將煮好的排骨倒掉，清洗幹凈。
5.另壹個鍋加水，把鹽瀝幹，然後把排骨放在燒開的鍋裏煮十分鐘。
6.準備胡蘿蔔和豆泡。
7.將胡蘿蔔切塊放入鍋內與豆泡壹起與排骨壹起煮。
8.要收汁的時候加壹點醬油。將雞精和大蒜混合均勻，即可食用。
9.烹飪前加入小蔥。
10.做出來的“紅燒排骨燜豆”軟爛，吸收了醬料，吃起來鹹鹹的很合適，胡蘿蔔是甜的。是秋季天氣涼爽幹燥時最好吃的家常菜。
功效:潤肺滋腎。
大蒜小油菜
配料:大蒜、醋、胡椒粉、醬油、調和油、精鹽。
練習:
1，小油菜洗凈，瀝幹水分，用手使勁抓，抓軟。切碎洋蔥和大蒜。
2、熱鍋放油，放幾個辣椒，炒到變黑，撈出扔掉。也可以直接放花椒粉。
3.放入蔥花炒香。
4、鍋要很燙，放入油菜翻炒，加入少量醬油、醋、鹽。
5.油菜熟後，放入蒜末翻炒兩下，立即關火，撒上少量味精翻炒均勻。
6、可以裝。
功效:減肥、補鈣、防癌、增強抵抗力。
鱖魚湯
配料:遠誌、洋蔥、芹菜、精鹽、香油、胡椒粉。
練習:
1，所以物質。
2、馬利筋切成長條。
3、姜切絲，蔥、芹菜切末。
4.鍋裏放上水，燒開。
5.加入姜絲，煮3分鐘。
6.在魚裏煮5分鐘。
7.加入洋蔥、芹菜粉、鹽、胡椒粉、香油拌勻。
功效:潤肺滋腎。