材料?
2-3朵花菇
排骨150克
1農場雞蛋
開壹點冷白
壹點鹽
蘑菇排骨湯的做法?
準備好香菇,用溫水泡壹下,換三次水。
泡軟的蘑菇體積變大,每個蘑菇去蒂,用剪刀剪成四瓣。將排骨用熱水洗凈,將香菇放入燉鍋中,加入溢出食材的水。燉三個小時左右。
燉的!只要加壹點鹽,不用雞精,蘑菇本身就夠鮮夠甜!
靈芝蘑菇湯
材料?
靈芝
花菇
山藥
枸杞
花生
蜜棗/大棗
排骨或雞肉500克
靈芝蘑菇湯的做法?
將材料用溫水浸泡2小時,洗凈待用。
雞或排骨洗凈後,飛水待用。
將所有材料放入砂鍋中,加入2L冷水,先用武火將湯煮沸,然後文火燉2小時,加入適量鹽調味5分鐘後起鍋。
完成
竹蓀蘑菇白菜心湯
材料?
竹蓀竹蓀8-10
5-7平菇
壹個玩偶盤。
適量的鹽
竹蓀白菜心湯怎麽做?
竹蓀、杏鮑菇分別浸泡,娃娃菜洗凈切小塊;鍋中加入適量的水,然後放入這些食材,燉壹個小時左右,加入適量的鹽即可食用。
蘑菇鴿子湯
材料?
六七個幹蘑菇。
壹只鴿子
鹽
三片生姜
蘑菇鴿子湯怎麽做?
鴿子洗幹凈了。鴿子沒什麽油水,沒什麽味道。妳不需要漂白它們。加入姜片和水就可以了。
蘑菇提前泡好了,壹整天恐怕太濃了。
湯煮開後,轉小火,加點鹽,小火煮20分鐘左右。加入蘑菇,鍋就好吃了。