材料:黃瓜1,熟鹹蛋白2-3個方法:
1黃瓜洗凈切絲,鹹蛋白搗碎。2鍋中放少許油,加熱至八成熱。加入鹽蛋白,翻炒至熟。
註:1鹽蛋白的量基本上是由黃瓜的重量適當控制的。
油比平時做菜少,清淡的時候味道更好。
最後,根據蛋白質的鹽度,加入壹點鹽。
鹹蛋白和豆腐壹起煮。
做法似乎是將生鹹蛋白和豆腐混合均勻(比例根據蛋白的鹹度調整)
可以鋪在較深的盤子上,放在蒸籠裏蒸,也可以做成類似小動物的形狀。
另外廣東好像有壹種湯是用生鹹蛋和瓜或者冬瓜做成的。
方法是把鍋裏的水燒開,把整個生鹹蛋打進去,然後把瓜或者冬瓜片放進去。蛋黃熟了,湯就好了。
如果是熟的,炒雞蛋的時候放進去,少加鹽:燉豆腐也可以。
或者弄點肉末,把鹹蛋白打碎,肉餅壹起蒸。
或者做湯菜。在餐廳吃過壹次,大概是清湯白菜燉的。
也很好吃,蛋白質也沒那麽鹹,很好吃。
最簡單的方法就是煮粥的時候加點鹽蛋白顆粒。我懶的時候就這樣。我喜歡吃蛋黃南瓜。是的,所以留下蛋清是很常見的。
嘿嘿,妳滿意了吧?記得給我加分。
問題二:鹹鴨蛋的蛋清可以用來做什麽菜?(註意:是鹹的)鹹蛋,生蛋,皮蛋(三色蛋)。
先把鹹蛋和皮蛋切丁,然後拌在雞蛋裏,放在鍋裏蒸。健康又好吃~ ~還有鹹蛋炒飯也好吃。想吃的話可以自己煎,味道很棒。
問題三:如何利用好做飯剩下的鹹蛋清?怎麽會?煮湯菜,湯西蘭花,湯娃娃菜。................
問題4:鹹蛋還能做什麽菜?煮鹹蛋,蛋黃燒豆,叫金沙豆。
問題五:鹹蛋蛋白能做什麽?可以做成湯娃娃菜,也可以切成丁,用蛋液蒸。味道非常好!
問題6:鹹鴨蛋蛋白可以做什麽?配料:1黃瓜和2-3個熟鹽蛋白:
1黃瓜洗凈切絲,鹹蛋白搗碎。2鍋中放少許油,加熱至八成熱。加入鹽蛋白,翻炒至熟。
註:1鹽蛋白的量基本上是由黃瓜的重量適當控制的。
油比平時做菜少,清淡的時候味道更好。
最後,根據蛋白質的鹽度,加入壹點鹽。
鹹蛋白和豆腐壹起煮。
做法似乎是將生鹹蛋白和豆腐混合均勻(比例根據蛋白的鹹度調整)
可以鋪在較深的盤子上,放在蒸籠裏蒸,也可以做成類似小動物的形狀。
另外廣東好像有壹種湯是用生鹹蛋和瓜或者冬瓜做成的。
方法是把鍋裏的水燒開,把整個生鹹蛋打進去,然後把瓜或者冬瓜片放進去。蛋黃熟了,湯就好了。
如果是熟的,炒雞蛋的時候放進去,少加鹽:燉豆腐也可以。
或者弄點肉末,把鹹蛋白打碎,肉餅壹起蒸。
或者做湯菜。我在餐館吃過壹次。高湯燉白菜大概很好吃,蛋白質也沒那麽鹹,很好吃。
最簡單的方法就是煮粥的時候加點鹽蛋白粒。
問題7:鹹蛋怎麽做?鹹蛋蒸肉:1。按照3/7的比例準備肥豬肉(3)瘦豬肉(7),盡量切碎。
2.將姜絲、花生油、糖(少許)、味精、白酒(3滴)、醬油(壹個瓶蓋)混合成肉末。
3.把肉末均勻的分在盤子裏,在肉末上打兩個鹹蛋,直接放鍋裏,不用攪拌。
問題8:有人知道鹹鴨蛋的蛋白質可以做成什麽嗎?可以做湯娃娃菜,也可以切成方塊,用蛋液蒸。味道非常好!
問題9:鹹鴨蛋的蛋白質能做什麽?可以用湯做娃娃菜,也可以切成丁,用蛋液蒸蛋羹。味道非常好!
問題10:用蛋清可以煮什麽?如果是生的、鹹的,可以加入剁碎的青椒或韭菜翻炒。千萬不要加鹽。鹹蛋白比蛋黃鹹,最好不要做蛋糕或零食。想想那鹹鹹的味道。
材料:黃瓜1,熟鹹蛋白2-3個方法:
1黃瓜洗凈切絲,鹹蛋白搗碎。2鍋中放少許油,加熱至八成熱。加入鹽蛋白,翻炒至熟。
註:1鹽蛋白的量基本上是由黃瓜的重量適當控制的。
油比平時做菜少,清淡的時候味道更好。
最後,根據蛋白質的鹽度,加入壹點鹽。
鹹蛋白和豆腐壹起煮。
做法似乎是將生鹹蛋白和豆腐混合均勻(比例根據蛋白的鹹度調整)
可以鋪在較深的盤子上,放在蒸籠裏蒸,也可以做成類似小動物的形狀。
另外廣東好像有壹種湯是用生鹹蛋和瓜或者冬瓜做成的。
方法是把鍋裏的水燒開,把整個生鹹蛋打進去,然後把瓜或者冬瓜片放進去。蛋黃熟了,湯就好了。
如果是熟的,炒雞蛋的時候放進去,少加鹽:燉豆腐也可以。
或者弄點肉末,把鹹蛋白打碎,肉餅壹起蒸。
或者做湯菜。我在餐館吃過壹次。高湯燉白菜大概很好吃,蛋白質也沒那麽鹹,很好吃。