用料:牛油果(1個),水或者母乳或者奶粉(適量)
做法:
牛油果待表面變黑,捏著有壹點軟,基本判斷成熟;
對切,繞著核用刀切透,然後雙手壹邊抓壹半,壹擰,熟了的牛油果細膩像奶油壹樣的肉質;
放入料理機,或者輔食機,加適當的水,打成泥狀;
也可以直接加母乳壹起打,打了直接吃,有股奶味。
三、香蕉牛油果泥(適宜月齡:6個月)
如果對純牛油果的味道不感冒,可以加入壹些水果調調味呀。
用料:香蕉(壹根),牛油果(半個)
做法:
把香蕉和牛油果切片;
用攪拌機打成混合果泥,就可以餵給寶寶吃了,非常柔軟香甜。
大點的孩子,可以把牛油果拌在冰淇淋或蔬菜沙拉中,美味又營養。
四、蘋果牛油果泥(適宜月齡:7個月)
用料:蘋果(1個),牛油果(半個),
做法:
蘋果洗凈去皮切塊,牛油果用勺子挖出果肉,蘋果上鍋蒸8分鐘左右。
蒸好的蘋果和牛油果壹起裝入果汁杯中,用料理棒打成泥,打十幾秒就好。這樣牛油果蘋果泥就做好啦。
五、牛油果水果奶昔(適宜月齡:6個月)
用料:牛油果(半個),香蕉或者蘋果或者梨或者其它(半根),奶粉(三勺)
做法:
1、牛油果對半切開,去核,用勺子挖成小塊,放入料理機;
2、加入香蕉塊,奶粉,打成糊。
牛油果和其它水果壹起做奶昔,水果甜度配上牛油果的清香,以香蕉為首絕妙!
六、牛油果面包雞肉蛋卷(適宜月齡:12個月)
用料:牛油果(半個),雞小胸(壹條),白面包(壹塊),雞蛋(兩個),黃油(少量),
奶酪粉(少量)
做法:
1、牛油果壓成泥;雞小胸剁成泥;
3、取兩個雞蛋的蛋黃,只要蛋黃,蛋清放壹邊備用;
4、黃油隔水化開倒入雞肉泥和蛋黃混合物,壹起攪勻;
5、白面包去皮、切碎;
6、將牛油果泥、面包碎和第四步的混合物壹起攪勻;
8、加入奶酪粉攪勻;
9、混合物倒入不粘鍋,蓋上鍋蓋燜熟;
10、重新洗凈鍋,可以化壹點黃油,或倒入壹點兒別的油。然後把蛋清倒入;
11、剛才燜熟的混合物放到蛋清形成的餅上,這壹步不必等蛋清熟;
12、像做厚蛋燒壹樣卷起來,卷好以後再燜壹下;
14、盛出,切開。