現在，人們的生活水平提高了，渣渣不再是救命的主食。但是，很多人還是忘不了吃渣的日子。渣的美女有幾個:
壹是大豆富含蛋白質，蔬菜富含維生素，所以渣的營養價值高；第二，渣的味道特別，清淡，有乳香，百吃不厭。
讓我們壹起來學習如何做出美味的食物吧！
土家肉饃饃炸
成分:
新鮮四季豆300g，瘦肉200g，油2湯匙，鹽1.5湯匙，青椒8-10，紅辣椒1，蔥1，蒜3瓣，白酒適量，生抽適量。
烹飪步驟:
1.把豆子洗幹凈。
2.把它放在攪拌機裏，加壹點水。
3.蓋上蓋子，順時針攪拌
攪拌成糊狀
5.把它從容器裏倒出來，把攪拌機洗幹凈，把水倒進裝滿礦渣的容器裏！
6.剁肉
7.將洋蔥和胡椒洗凈。
8.全部切塊(如圖所示)
9.鍋裏放油，燒熱，倒入渣中燒開。
10.煮沸後轉小火5分鐘，取出備用。
11.鍋洗凈，燒熱，放油，放入肉沫，炸至肉沫幹。
12.加入大蒜，青紅椒壹起翻炒，然後加鹽翻炒，再加入生抽翻炒。
13.倒入之前煮好的礦渣，攪拌均勻。
14.煮五分鐘左右，撒上蔥花，這道美味的土家肉沫渣就可以出鍋了！
15.好吃的出鍋了。趕緊試試吧。