4人份主料。
海帶400克
佐料
6克辣椒粉
2個小米辣椒
3克生姜
8克大蒜
1根蔥
白醋10毫升
3克精鹽
雞粉0.5克
食用油30毫升
步驟1醋海苔絲做法大全
幹海帶,提前泡壹晚上。
醋泡海帶絲插圖
清洗後,切斷細絲。
醋泡海帶絲的自制做法
將水倒入鍋中,加入少許鹽,然後用海帶焯壹下,煮大約10分鐘,然後瀝幹。
醋泡海帶絲的簡單方法
各種食材剁碎。
第五步醋海帶絲怎麽吃?
鍋內倒入食用油,放入小米椒、姜、蒜翻炒。
第六步醋海帶絲怎麽做?
出香後加入昆布絲。
第七步醋炒海帶怎麽炒?
翻炒2分鐘後加入精鹽。
第八步醋海帶絲怎麽煮?
用辣椒粉炒
第九步如何用醋燉海帶?
加入雞粉
步驟10如何用醋炒海帶?
翻炒,沿鍋邊倒入白醋。
步驟11醋海帶絲怎麽樣?
撒上蔥花
步驟12醋海帶絲怎麽做?
快速翻炒即可食用。
成品圖
烹飪訣竅
為保證海帶營養豐富、鮮嫩可口,應在清水中煮約10~15分鐘,時間不宜過長。
如果不能吃辣,可以不放辣椒粉。