準備材料:綠豆、百合幹、枸杞、冰糖。
將綠豆用清水洗凈，挑出雜質。
將幹百合、枸杞用清水洗凈。
將三種材料和冰糖壹起放入電壓力鍋。
加入適量的水。
蓋上蓋子，打開電源，選擇“粥”功能。開始工作。
工作後，完全放氣並打開蓋子。
攪拌均勻即可食用。
百合燉鮑魚片
1.首先用刷子將鮑魚清洗幹凈，用刀將鮑魚肉取出，切成塊。
2.蔥花切末，姜末切末，紅椒切丁，幹百合用水浸泡兩小時，青椒切丁。
3.往鍋裏倒半壺水。水開後放入鮑魚片，焯水五秒取出。
4.鍋中倒入油，放入姜、蔥，放入百合翻炒片刻，再放入半勺鹽調味，然後倒入青椒、紅椒、鮑魚片，倒入適量料酒，翻炒均勻後出鍋。
百合銀耳炒蝦仁
1.準備食材。
2.將銀耳和百合用溫水浸泡3小時。
3.銀耳去根。
4.用手將銀耳撕成小花。
5.鍋中水燒開，銀耳、百合焯2分鐘。
6.去除並控制水分以備後用。
7.在蝦仁中加入料酒、2ml澱粉和白胡椒粉。
8.用手均勻腌制10分鐘。
9.鍋裏燒熱油，放入銀耳和百合翻炒半分鐘。
10.加入糖、鹽、醋、雞精調味。
11.加入蝦，攪拌均勻。
12.剩余3ml澱粉加水攪拌均勻成水澱粉，倒入鍋中。
13.撒上蔥花。
14.大火翻炒收濃汁。