1:準備食材。(最好選擇這種比較小的玉米粒。)
2.將玉米粒清洗幹凈,用幹布擦幹。
3:鍋裏放黃油,加熱融化。
4:倒入爆米花,讓玉米粒全部裹上黃油。(每粒都要塗上黃油。)
5:在鍋裏攤開。中小先熱。(爆的時候可以把鍋抖幾下,讓它受熱均勻。)
6:那就結束了。(在完全爆炸之前不要打開蓋子,以免傷到自己。)
7:倒入糖粉,拌勻。
問題二:韓國多功能鍋怎麽做爆米花?詳細步驟10點爆米花
材料
玉米粒、黃油、糖或鹽
工作方法
1,準備壹個大的玻璃或者陶瓷碗,可以放進微波爐,清洗幹凈。
2.倒入半碗幹玉米粒(整粒)
3.放壹小塊黃油,30g左右,攪拌。如果是甜的,選擇無鹽黃油,放壹把糖,鹹的再加鹽。
4.黃油和玉米拌勻後,放入微波爐高火,加個蓋子,塑料的也行。5.從開始聽到爆裂聲的時候就關火,直到爆裂聲開始變小,逐漸消失。整個過程可能需要大約2分鐘,具體取決於聲音。
問題3:如何用平底鍋制作爆米花如何用平底鍋制作爆米花教程:
1:準備食材。(最好選擇這種比較小的玉米粒。)
2.將玉米粒清洗幹凈,用幹布擦幹。
3:鍋裏放黃油,加熱融化。
4:倒入爆米花,讓玉米粒全部裹上黃油。(每粒都要塗上黃油。)
5:在鍋裏攤開。中小先熱。(爆的時候可以把鍋抖幾下,讓它受熱均勻。)
6:那就結束了。(在完全爆炸之前不要打開蓋子,以免傷到自己)
7:倒入糖粉,拌勻。
問題4:如何用鐵鍋1制作爆米花?炒鍋加熱,加入少許油,充分浸泡炒鍋,微熱。
2.加入爆米花的米粒,蓋上蓋子,轉小火,慢慢加熱,直到開始發出爆音。
3.蓋上鍋蓋的同時,把鍋傾斜,均勻加熱,直到爆米花不再裂開。
4、倒入少許糖,壹邊攪拌,壹邊加熱,直到香香完全融化。
問題五:普通玉米如何用普通鍋做爆米花高壓窩?微波爐
問題六:爆米花怎麽炒?鍋裏炸的那種,需要細致準確的食物,是生活中必不可少的食物之壹。在超市裏,各式各樣的零食讓人眼花繚亂,其中爆米花在零食排行榜中名列前茅。但是吃了高糖高熱量的爆米花後,人們總是擔心它會發胖,對身體不好。而且這種自制的原味爆米花,味道十足,充分體現了玉米的營養成分,吃的合適也不會影響健康。而且其豐富的膳食纖維還可以通便減肥,還有補血的功效。
材料:幹玉米50g。
調料:紅糖10g。
練習:
1.將幹玉米和紅糖充分混合,放入微波爐容器中;
2.用塑料薄膜蓋住容器,放入微波爐,加熱3分鐘。
註意:
蓋塑料膜的時候壹定要密封,防止爆米花爆炸損壞微波爐。
營養小貼士:
玉米中的維生素B6、煙酸等成分具有促進胃腸蠕動、加快大便幹燥排泄的特點,可預防便秘、腸炎、腸癌。富含維生素C等。,有延年益壽和美容的功效。玉米胚尖所含的營養物質能增強人體新陳代謝,調節神經系統功能;能使皮膚柔嫩光滑,抑制和延緩皺紋的產生;還具有調節食欲、降低血脂和血清膽固醇的作用。
問題7:如何用無油煎鍋做爆米花?油溫上來了,放玉米,蓋上蓋子,來回搖,就可以糖化了。
呵呵,把爆米花放到海裏,味道更好,謝謝。
問題8:普通炒鍋可以做爆米花嗎?爆米花的原理是,當米飯受熱時,鍋內的溫度不斷升高,鍋內氣體的壓力也不斷增加。當溫度上升到壹定程度,米粒會逐漸變軟,米粒中大部分的水分會變成蒸汽。因為溫度高,水蒸氣的壓力很大,使得軟化的米粒膨脹。但此時米粒內外壓力平衡,所以米粒不會在鍋裏爆炸。
當鍋內壓力升至4-5個大氣壓時,爆米花鍋的頂蓋突然打開,鍋內氣體迅速膨脹,壓力迅速下降,使米粒內外壓力差增大,導致米粒內高壓蒸汽迅速膨脹,瞬間將米粒爆開,成為爆米花。
壹般的鍋加熱後壓力可能達不到相應的壓力,所以買鍋的時候需要註意。
問題9:手搖鍋怎麽做爆米花1。操作方法:1。打開機蓋,從桶中取出壓力表,用高溫密封膠或原料帶纏繞在手表外螺紋接頭上,(註意:不要堵住通氣孔)將手表安裝在米爆桶尾部的軸端,擰緊。2.將助推桿插入頭螺釘的橫向孔中,逆時針打開蓋子,在新機第壹次加工前在氣缸內壁均勻塗抹食用油(加工後就不需要食用油了),然後合上蓋子鎖緊。(在鎖緊的掛鉤上塗上蠟燭以便潤滑)3。將前後支架固定在壹塊木板上,在爐子裏生火,將米餅放在支架上,均勻旋轉。冷缸需要預熱,空缸需要預熱5分鐘左右。然後打開機蓋,放入原料,合上機蓋鎖緊,繼續旋轉。壓力表指針升到所需壓力後,出口對準大袋爆米花,小彎頭蓋上加力。第壹次做,桶裏可能會有沙子殘留,爆米花裏會夾帶壹些沙子。第二次連續加工後,就不會有沙子了。50毫升油,150克玉米和100克糖。如果還學不會,建議妳去網上廣州百味會看視頻。希望妳壹學會就能幫到妳。謝謝大家!