阿勒泰市的美食留住了很多遊客的心。阿勒泰有很多當地人愛吃的美食,壹定要打卡~
65438號+0油炸涼皮是當地人和學生黨的最愛!有人說新疆怎麽能不吃炒米粉!然後在阿勒泰,大家會說,不吃炒涼粉怎麽能來阿勒泰呢。新疆最正宗的油炸涼皮在阿勒泰,是獨壹無二的美味~色香味俱全,和米線相比絕對不輸~
No.2阿勒泰梭子魚盛宴阿勒泰又被稱為“北方漁村”,當地特色魚數不勝數,特別受當地百姓喜愛——冷水梭子魚、五道黑、東方鯛、鱸魚肌肉中粗蛋白≥19.1%,粗脂肪≤ 1。
No.3羊肉串+手抓羊肉阿勒泰地區的羊肉吃起來鮮嫩多汁,主要是因為阿勒泰地區特產的大尾羊,個頭中等,腿高而壯,大腿肌肉豐滿,毛色紅棕色。
因為經常吃山上的草和山上的壹些中草藥,所以大尾羊的肉質特別好吃~
第四名特色小吃阿勒泰地區是壹個多民族聚集的地區,特別的地方可以直接體現在飲食上。最特別的是有民族特色的個性小吃。
“Bahari”——用蜂蜜烘焙,其主要成分是牛奶、雞蛋和花生。葡萄又軟又甜。
剛出爐的巴哈裏裏呈深褐色,香甜軟糯,營養豐富。
“Pahali”——由可可粉、雞蛋、牛奶、糖等制成的小吃。每壹種糕點做工都很精致,有方有圓,有大有小。
“俄羅斯勒巴”——用手揉面,把做面包的用心和虔誠融入到面團裏。面團在烤箱中慢慢膨脹和成熟,變得有光澤和香甜。
No.5酸奶疙瘩哈薩克族占阿勒泰少數民族總數的40%。哈薩克族地方特產很多,酸奶疙瘩必不可少。酸奶疙瘩是酸奶做的甜點。酸奶中膽堿的含量較高。經常食用酸奶可以降低血清膽固醇含量,增強人體免疫力。
以上是新疆的壹些好吃的,比如小吃,酸奶疙瘩,可以作為特產帶回家,非常方便。而且,新疆的很多美食對身體都有好處。可以根據自己的需求購買。希望上面的分享對妳有用。