據不完全統計，漳州的小吃可分為八大類，包括四色、八色、十二色等250多種特色小吃，其中24種小吃已成為中華名小吃，最具代表性的有芝麻醬、掛面、封肉面、豆腐扇等，所以去漳州旅遊壹定能滿足妳的味蕾。
但是，在這麽多零食中，小馬最喜歡以下五種零食。我們來看看吧！
四份水果湯
可以說，如果妳去漳州旅遊，想嘗嘗當地的甜品，那麽四果湯壹定不能錯過。所謂四果湯，就是用四種食材做成的甜品。石花膏通常是必不可少的成分。此外，還可以選擇紅豆綠豆、蓮子、銀耳、西瓜、桃子、菠蘿等三種食材，以及蜜餞、仙芋、布丁等幾十種。加入刨冰後，清澈明亮，是夏日必備飲品。
肉密封面
早前在廈門嘗過很多特色面，當時覺得是福建最好吃的面。但是，當我在漳州吃了壹次幹拌面，瞬間改變了我原來的想法。比起廈門的面，這碗漳州的密封肉加自制醬料的面味道更正宗。老板告訴我這叫雷仔面，壹份才8塊錢，性價比十足。
豆花
漳州的小吃中，我印象比較深的是豆腐腦。雖然看起來很簡單的豆腐腦，但是配上木薯粉做的粉絲和鴨胗、豬肉店等澆頭，瞬間讓原本普通的豆腐腦變得如此與眾不同。在漳州老城區，妳可以遇到有幾十年歷史的豆腐燕，妳可以品嘗到這裏最有特色的豆腐花。
蓮子園
雖然蓮蓉丸子從外面看有點像四果湯，但還是有很大區別的。用古法烹制的蓮子丸子，軟糯爽口，配以紅糖紅豆湯，再加少許芋頭丸子，便是壹道漳州特色的甜品出爐了。
肉汁/調味汁面條
如果妳問漳州本地人，漳州有什麽好吃的？他們大多會向妳推薦面條。的確，這種漳州當地人耳熟能詳的小吃，已經成為漳州旅遊的必備美食。漳州面條的特色不在於面條，而在於各種食材，比如鹵豆腐幹、炒肉片、鹵蛋、炸香腸、鹵竹筍、鴨血、鹵小腸、鹵排骨、鹵雞腿等。各種食材可以根據需要選擇，壹滿碗大概20-30元。在漳州人眼裏，去漳州旅遊如果不去嘗嘗面，那壹定是白來漳州了。
這是小馬在福建漳州旅遊時最愛吃的五種小吃，至今記憶猶新。那麽妳去過漳州嗎？有哪些讓妳永生難忘的特色小吃？