麻辣火鍋蛋糕誕生了。這款蛋糕的大致做法:蛋糕坯紅色部分用火鍋湯底，白色部分用海鹽調味，奶油用胡蘿蔔醬和甜奶油，上面用各種香料(八角、桂皮等。)...
有網友嘗了之後說有點甜，有點鹹，有點麻，有點辣。有網友評論:火鍋餅，我就是覺得看著照片就能往嘴裏吐火...
第九名:面包雞
其實雞配面包是中西合璧的菜式，已經存在很久了。然而，隨著Tik Tok的走紅，這道原本不為人知的菜也被拍成了小視頻。用刀切開後，雞肉和醬慢慢地漏了出來，香味仿佛隨著熱氣飄了出來。
第八名:鏟菜
幾年前，廚師為了追求新穎的菜肴，用鏟子上菜。今年，鏟子的作用被進壹步放大——用鏟子把菜平鋪在食客面前，鏟子全部落在桌上。其中以各種海鮮菜(蝦、貝類)為主，不需要盤子和筷子，可以壹直抓著吃。
第七名:氣體泡菜
這道網絡名人菜，讓人贊不絕口。食客可以看著泡泡越來越大，然後“砰”的壹聲，煙霧就傾瀉而下，宛如仙境。即使是那些不玩Tik Tok的人也經常忍不住把它錄下來。
做到這壹點並不難。將可食用的幹冰放入容器中，將沸水倒入幹冰容器中。幹冰冒煙後，將無菌紗布蘸上核爆的氣泡液，在容器內表面輕輕壹刮，菜的表面就會形成壹個氣泡球。
第六名:火焰菜
火焰菜也是壹道特色菜，已經存在好幾年了。用錫紙包好，放在鋪有海鹽的鐵板上，配以高度白酒。然後當著食客的面，把酒倒在海鹽上，點燃後，火苗升騰，蔚為壯觀，同時還能聞到濃郁的酒香。
第五名:口紅甜品
這道網絡名人菜是用巧克力做成的，看起來很精致，很容易點燃女性的愛美之心。僅僅輕拍它就足以傳播它，Tik Tok稱贊了它超過壹百萬次。
第四名:棉花糖燒烤
棉花糖燒烤也是幾年前就有的壹道特色菜。今年，趁著Tik Tok的“風”，它又流行起來了。方法很簡單。先把鐵板加熱，然後把烤肉和大棉花糖放在有辣醬的桌子上，然後就可以在食客面前“變魔術”了！
第三名:刷脆
毛筆酥起源於Xi安，還有壹個很文藝的名字——妙筆生花。
要說這道菜也很簡單，原理其實就是把裏面有餡的面點做出來，然後揉成筆尖的形狀，烤熟了插在筆桿裏。
第二名:木桶魚
顧名思義，這道菜就是木桶魚。先把烤到300到400攝氏度的雨花石放在桶底，配上腌制好的魚片和魚湯。上菜後，倒入魚片，然後魚湯，蓋上蓋子。
魚湯壹部分會在雨花石的高溫下迅速汽化，剩下的湯在裏面沸騰。魚片煮熟只需要1分鐘，掀開鍋蓋，香氣撲鼻，讓人食欲大開。
第壹名:沙皮狗，網絡名人
這款沙皮狗因為造型逼真，讓不少婦孺食客為之瘋狂。可以說是今年最火的網絡名人菜。要說怎麽做，簡單到壹個模子刻出來的。