素烤豬頭、珍珠金白玉湯、地猴雞蛋湯、母子會、八珍糕、馬浩湯、馬蹄鴨湯、千年何首烏、曲菜娘子湯、姜餅、八仙過海、土豆絲、石鍋魚、絕味棒、八寶飯、水晶豬蹄、四色四味豆腐、豆瓣醬、米豆腐、花粥等水煮魚、鍋巴、鐵樹開花、天麻糯米粥、洋蔥果蔬湯、大鬧天宮、母子連心、八仙過海、竹筒飯、豆腐宴、四色四味豆腐、肉汁涼粉、暖心湯、四季如春,這些幾乎都是小富貴大廚的菜。
印象最深的是,由於皇帝和老佛爺的無能,出現了很多外國人,試圖占領皇宮,於是老佛爺和他的爪牙們坐著馬車逃走了。但畢竟常年生活在皇宮裏,享盡天倫之樂的老佛爺怎麽受得了這種折磨?辛辛苦苦幹了幾天的老佛爺發現自己連壹口熟食都沒吃過,於是派小理子去鎮上找廚子。當時鎮上幾乎所有的人都逃走了,鎮上只剩下壹家洪家飯店,老板是小的爺爺。幫老佛爺找廚子的小理子,利用她是宮人的優勢,壹進店就把客人都吹走了。他還給小的爺爺出了壹個大難題,要了壹份好吃的紅燒肉頭。但由於饑荒中食材有限,改為素食豬頭。這種美味可以說是聞所未聞。小的爺爺翻遍了祖上留下的菜譜,也沒有找到壹盤熟豬頭肉。急不可耐的小傅貴想出了壹個好主意。他用小刀從壹個大蘿蔔上刻了壹個豬頭來代替豬頭肉,放在特制的湯裏煮。
廚師小傅貴的菜肴非常美味,顏色鮮艷,令人垂涎欲滴。