畢竟單吃面還不夠全面，就像泡面壹樣。沒有我們每天吃的蔬菜、肉、蛋等食物，營養比較單壹。因此，方便面被列入垃圾食品的行列。吃面條時，只要蔬菜和肉類搭配得當，保證人體所需的營養，就是健康的壹餐。
北方人吃面條的方法很多。我給妳說幾個常見的面條做法。
食材:面條(掛面)——超市，糧油店等等都很受歡迎。
食用油足夠做時令蔬菜的基本調料。
清湯面:字面意思是用水煮面條，不加醬油和任何有色調味品。水開了，再剝開。取壹個小碗，加入鹽和蔥花。喜歡的話，可以加點香菜和香油，用熱水攪拌，用來煮面。煮熟後，將面條放入碗中，直到汁液調整好。特色原創，清單清爽，適合胃口不好的時候喝或者吃。
炸醬面:甜面醬，大蔥，少許糖，
做法1先炒醬料:切少量蔥花。在熱鍋中冷卻油，直到油稍微熱壹點。倒入適量的甜面醬調味，不要開大火。不斷翻炒，待醬香後加入少量開水。少量糖，不要吃甜的。鹽多壹點可以吃起來不特別鹹。少量澱粉變稠(面粉也能維持生計)。最後撒上蔥花，攪拌均勻，出鍋，放入碗中。
2將面條加水煮沸，煮熟後放入碗中，加入炸醬拌勻。特點:醬香濃郁，回味悠長。
打奶面和紮醬面差不多。只是把炒醬這壹步換成其他蔬菜，可以是炒西紅柿雞蛋，炒大白菜肉，也可以是任何妳喜歡的菜。只要註意術後多補充水分然後把澱粉稍微勾芡就可以了。與煮熟的面條混合均勻。
郭強面條呵呵，最簡單最普通的吃法。現金喜歡吃的菜炒的差不多的時候，加水加水開下面的條，熟了再加喜歡的調料吃。