傳統鶴山人喜歡用臘肉片、白菜絲、芹菜炒。肉和澱粉的完美結合，不僅是主食，更是壹道美味佳肴。
傳統雞屎藤餅。
除了白水餃、諾比比，還有花生餅、蘿蔔餅等各種糕點。
把豬肉、烤肉、魚、蘿蔔、沙戈做成的餡放在捏好的牛角皮上，對折，在邊上捏幾下，就成了美味的白水角。
鶴山傳統美食糍粑
胡椒湯肉片
價格也很合理。蛋糕都是十塊錢左右壹卡，壹卡夠兩個人吃。
米粉雞
壹碗碗米粉雞，洋溢著濃濃的鄉愁和向往，承載著家鄉人的淳樸和勤勞，增添了家鄉的美好和靈氣。嫩滑的瀨戶遇上壹流的雞湯，配上調味料，會擦出怎樣的火花？在冉冉升起的瀨戶粉的清香中，我們體味到了傳統的瀨戶雞，也體味到了久違的舒適。
葛天下
作為鶴山鴿子第壹知名品牌，鴿子世界的產品果然名不虛傳，食客足跡遍布廣州、南海、順德、江門、高明等地，成為鴿子世界的知名品牌。民間壹直有壹句話叫壹鴿勝九雞，乳鴿的烹飪有三種方式:紅燒、煲燉、老抽，但這裏壹鴿十三式。紅燒肉能最快的保留鴿子的水分，鹵肉能嘗到鴿子的甜和軟，醬油保留了鴿子的精華。在這裏點紅燒乳鴿的顧客最多，吃起來脆嫩多汁，香脆可口，讓人回味無窮！
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