蓮子30 ~ 40粒加少量鹽。
小腸半斤姜。
豬小腸蓮子湯的做法
步驟1
洗過的小腸。
第二步
蓮子壹把,30 ~ 40左右。
第三步
小腸泡水去沫後,放入高壓鍋中,加入蓮子和生姜,至水沒過小腸。
第四步
等他五分鐘放氣後五分鐘!!
第五步
煮好後記得加鹽。
豬小腸蔬菜湯
佐料
豬小腸200g左右。
適量的時令蔬菜
輔料:姜絲、蒜末、幹辣椒。
配料鹽、料酒、生抽、八角、適量味噌。
豬小腸蔬菜湯的步驟
1
適當的食材也可以根據自己的喜好增減豬小腸的量。
2
豆芽和小蘑菇適量
三
韭菜壹把,喜歡吃韭菜可以多放點。
四
將卷心菜洗凈,切成小塊。最好把卷心菜和葉子分開。
五
燒開鍋,水是用碗計量的,吃多少放多少。
六
把小腸放在鍋裏,和配料壹起煮。
七
壹捆意大利面條準備好了。
八
當鍋燒開,顏色變成乳白色時,加入少許鹽,放入小蘑菇煮熟。
九
煮壹會兒,然後加入豆芽。
10
加入白菜白、白菜葉、韭菜。
11
加入白菜白、白菜葉、韭菜。
12
加調料,調鹽,上菜。