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豬大腸湯的做法小貼士

豬小腸蓮子湯的配料

蓮子30 ~ 40粒加少量鹽。

小腸半斤姜。

豬小腸蓮子湯的做法

步驟1

洗過的小腸。

第二步

蓮子壹把,30 ~ 40左右。

第三步

小腸泡水去沫後,放入高壓鍋中,加入蓮子和生姜,至水沒過小腸。

第四步

等他五分鐘放氣後五分鐘!!

第五步

煮好後記得加鹽。

豬小腸蔬菜湯

佐料

豬小腸200g左右。

適量的時令蔬菜

輔料:姜絲、蒜末、幹辣椒。

配料鹽、料酒、生抽、八角、適量味噌。

豬小腸蔬菜湯的步驟

1

適當的食材也可以根據自己的喜好增減豬小腸的量。

2

豆芽和小蘑菇適量

韭菜壹把,喜歡吃韭菜可以多放點。

將卷心菜洗凈,切成小塊。最好把卷心菜和葉子分開。

燒開鍋,水是用碗計量的,吃多少放多少。

把小腸放在鍋裏,和配料壹起煮。

壹捆意大利面條準備好了。

當鍋燒開,顏色變成乳白色時,加入少許鹽,放入小蘑菇煮熟。

煮壹會兒,然後加入豆芽。

10

加入白菜白、白菜葉、韭菜。

11

加入白菜白、白菜葉、韭菜。

12

加調料,調鹽,上菜。