第1期:驢肉蒸餃是阜新的特色小吃，好吃，油而不膩。
第二名:掌上羊肉，蒙古族傳統食品，鮮嫩可口。
第三名:特色小吃阜新貓兒當，味道鮮美，風味獨特。
第4名:蒙古餅，蒙古族傳統食品，外嫩裏薄，餡鮮。
第5名:喇嘛糕，蒙古族傳統小吃，吃起來軟軟的，很甜。
阜新有什麽好吃的？
蒙古餡餅
全羊湯
蕎麥面系列美食
手工羊肉
煙熏兔子
清溝魚宴
喇嘛餅，喇嘛肉，喇嘛粥
關盧杉宴
阜新本地八大美食之夢餡餅
蒙古餅是阜新地區蒙古族的壹種風味面食，已有300多年的歷史。蒙古餡餅是當地的美食，也是蒙古人招待客人的主要食物之壹。每次蒙古家庭來訪，他們都把餡餅作為招待客人的最好的壹餐。
阜新土家八大美食之全羊鮮湯
所謂全羊湯，就是將新鮮羊肉與羊的心、肺、腸等混合，切成條狀，放入水中壹起煮，再放上各種調料食用。它的味道鮮美，深受人們的喜愛。
阜新八大風味小吃蕎面系列是美味佳肴。
蕎麥面是由成熟的蕎麥籽粒脫殼後制成，有天然綠色食品的美譽。阜新地區盛產蕎麥。阜新地區蕎麥因其特殊的地理位置，不僅品質優良，而且營養豐富，營養成分齊全。用它制成的各種食品不僅味道鮮美，而且具有不可替代的營養價值。
阜新地方八大美食手把羊
處理羊肉，即選擇肥嫩的羊肉，就地宰殺，去皮入鍋，加調料煮熟。操作簡單活潑，只加壹把鹽(有的不加鹽。吃的時候都是蘸鹽，火候剛剛好。血消不久，肉熟而不硬，吃起來鮮嫩，非常好吃。因為用幹凈的手吃肉後，壹手拿著肉，壹手拿著刀，在羊的骨頭上切、挖、挑、切肉，所以得名“手抓肉”。
阜新八大美食之熏兔
熏兔是用茶葉、糖、鍋巴、姜、蔥、八角(還有鋸末、松柏枝等二十多種調味品的方法。)作為熏飯，加熱使熏料燃燒產生濃煙，從而使原料脫水成熟。特點是內嫩外嫩，香味濃郁，綿軟可口，回味無窮。
阜新本地八大美食清溝魚宴。
清溝的魚宴可謂色、香、味、形俱全。糖醋魚是酸中帶甜，醬魚是鹹中帶甜，幹炒棗紅，紅燒金黃，魚片是乳白色。清溝的魚宴主要有三個特點:壹是魚味鮮美，味道純正。魚被食用、捕捉和烹飪。第二，廚藝高超。不同的魚使用不同的方法，魚的不同部位可以用來制作不同風味的佳肴。第三，烹飪方法多樣。有20多種紅燒、幹炒、糖醋、清燉、清蒸、酸辣、滑滑等等。
阜新八大風味小吃之辣媽系列
主要有喇嘛餅，喇嘛肉，喇嘛粥。
阜新地方八大美食之冠山顏路
美麗的關山是林業部養殖基地關山養殖場所在地。大自然賦予關山得天獨厚的地理環境，加上科技人員的辛勤勞動和潛心研究，這裏飼養的梅花鹿不僅數量多，而且質量好。近年來，關山種畜場推出的關山鹿宴，是壹種高檔、高級的宴席。幾款有代表性的鹿宴美食:幹炸鹿肉、油菜鹿肉、鮮魷魚肝、果味燉腎、桂圓頭肉、枸杞烤鹿鞭、雪梨鹿心、紅燒鹿尾、靈芝鹿心湯。
阜新大鵬美食城在哪？
阜新大鵬美食城在哪？答案是阜新大鵬美食城在新民街東鎮路23號新天地廣場三樓。是附近最大的美食城，美食很多。很好吃很好吃。
阜新有什麽特產？
阜新特產有阜新花生、三溝酒、瑪瑙。阜新花生阜新的花生種植業這幾年發展很快，現在已經向規模化、基地化方向發展。從2006年的60.2萬畝到今年的654.38+0.44萬畝，種植規模居全省第壹。
三溝酒最早產生於清朝同治年間，至今已有100多年的釀造歷史。三溝系列產品30多個品種，分為濃香型、營養型、清香型四大系列白酒。三溝系列酒多次被評為遼寧名牌產品，其中省級以上優質產品3個。三狗商標兩次獲得遼寧省著名商標稱號，並於1994通過了中國方圓委員會的IS9002質量體系認證和產品質量見證。
遼寧省阜新市是中國四大瑪瑙產地之壹，其瑪瑙雕刻技術在國內外享有盛譽。阜新清河門遼墓出土的蓮花形杯、瑪瑙管珠項鏈、酒杯、圍棋，距今1000年。清朝乾隆年間，宮廷中使用的瑪瑙擺件和雕刻的材料和工藝大多來自阜新。
阜新特產美食
阿爾鄉塔爾博特:阿爾鄉塔爾博特是遼寧省阜新市彰武縣阿爾鄉的著名特產之壹。阿爾鄉有很多沙漠、氣泡、沼澤，氣泡裏有很多野生鯽魚。每年春天，人們都來這裏吃魚。味道鮮美，營養價值高。
彰武手工羊肉:彰武手工羊肉是遼寧省阜新市彰武縣的著名特產之壹。手抓肉是用肥嫩的羊肉，宰殺，清洗，去皮，放入鍋中，調味，蒸熟。
吃起來鮮嫩，非常好吃。因為吃肉的時候，壹手拿著肉，壹手拿刀，羊骨頭上的肉就全吃了，所以得名“手抓羊肉”。
青狗魚宴:青狗魚宴是遼寧省阜新市的著名特產之壹。清溝魚宴是以鯉魚、鰱魚、鯽魚、鯰魚、草魚、甲魚等魚類為原料制成的。不同的魚使用不同的方法，魚的不同部位可以用來制作不同風味的佳肴。
烹飪方法很多，紅燒、幹炒、糖醋、清燉、清蒸、酸辣、滑滑等等。紅燒金黃，幹烤棗紅，糖醋魚帶甜，燒汁魚帶甜帶鹹，魚片帶乳白色，可謂色、香、味、形俱全。味道細膩，鮮美，純正。
阜新小吃特色美食
1，貓兒湯
是阜新地區特有的蕎麥系列主食之壹。將蕎麥面拌好，放在手心，用大拇指擰成貓耳朵形狀放入煮好的湯裏，所以叫“貓耳朵湯”貓耳朵湯要配雞湯或骨頭湯，湯裏的貓耳朵像壹顆上下浮動的小“珍珠”。吃前加入香菜沫、番茄片等小調料。特點是小巧玲瓏，色澤鮮艷，口感順滑。味道鮮美，回味無窮。
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阜新十大特色菜
2.燉甲魚
將甲魚去頭，瀝幹血水，放入鍋中，加入清水(溢出甲魚，煮熟，撈出，刮掉黑皮，去掉硬殼，去臟，剁掉爪子，剁成2厘米見方的塊。將雞肉切成2厘米見方的塊，用開水焯壹下。最後將鍋內豬油煮至七成熟，再放入蔥、姜、蒜沫稍炒，再放入甲魚塊、雞塊、醬油，翻炒3-5分鐘，加入清湯用文火燉65、438+0-2小時，然後大火燒開，撇去浮沫，加入精鹽、料酒。這道菜滑嫩，湯色清亮可口，也是理想的養生補品。
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阜新十大特色菜
3.喇嘛蛋糕
這是阜新蒙古族的傳統糕點。它是以精制面粉、白糖、雞蛋為主要原料，以瓜子、青紅絲、桂花為輔助原料，用烤箱烤制而成。其特點是潔白如雪，口感香甜，口感柔軟，富有彈性，是老少皆宜的營養品。
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阜新十大特色菜
4.彰武花生
彰武縣種植花生歷史悠久，資源優勢明顯。彰武縣大部分土地是沙土，適合花生種植。白沙、唐油、華福等優良品種在本縣種植多年，品質優良，具有出口創匯能力。彰武縣自2010確定花生為主導產業以來，經過兩年的努力，產業發展迅速，初具規模。2010年，全縣花生種植面積85萬畝，花生產量達到2.8億斤。今年花生種植面積654.38+0萬畝，占全縣農作物播種面積的43.5%。由於自然災害，總產量略低於去年，但仍將超過2.5億公斤，總產值約9億元。全縣農民人均純收入僅花生就可增收4500元。
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阜新十大特色菜
5.張五處理羊肉
處理羊肉，即選擇肥嫩的羊肉，就地宰殺，去皮入鍋，加調料煮熟。操作簡單活潑，只加壹把鹽(有的不加鹽。吃的時候都是蘸鹽，火候剛剛好。血消不久，肉熟而不硬，吃起來鮮嫩，非常好吃。因為用幹凈的手吃肉後，壹手拿著肉，壹手拿著刀，在羊的骨頭上切、挖、挑、切肉，所以得名“手抓肉”。
手持羊肉與早年阜新地區蒙古族同胞的遊牧生活有關。當時這裏的蒙古族同胞以吃肉為主，所以有這種獨特的吃羊肉的方式，壹直延續至今。
手中羊肉的色、香、味、形，代表了阜新地區蒙古族牧民粗獷、豪放、熱情、虔誠、好客的性格。如今，手抓羊肉已成為彰武乃至阜新客人的美味佳肴。
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6、蕎麥蔥花餅
將調和好的蕎麥面搟成小條，加入油、蔥沫、鹽、胡椒粉沫，壹層壹層的疊起來，然後搟成細而均勻的條，放入鍋中用文火烤成兩面金黃色，待脹開時煮熟即可。口感特點:口感酥脆，五味俱全。
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阜新十大特色菜
7.蒸蕎麥面
將蕎麥粉放入盆中，加入開水攪拌均勻至光滑，然後將面團搟成等厚的長方形，塗上壹層熟油，將準備好的肉沫撒在上面，搟成條狀，用刀切成任意形狀。有蔥花的叫蔥花卷，有香菜的叫香菜卷，有火腿的叫火腿卷，以此類推。口味特點:造型新穎，口感清新，回味無窮。
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阜新十大特色菜
8.蕎麥面驢肉蒸餃
蕎面驢肉蒸餃是阜新壹種具有獨特地方風味的餃子。外皮用精制蕎麥粉，餃子餡用新鮮驢肉精制而成，配以香油、姜汁、孜然粉等十余種香料為輔料。撕開蒸好的蕎麥面餃子的皮，壹股濃濃的金黃色油汁從色澤瑪瑙般的肉丸中流出，伴著濃郁的香氣，會激起妳強烈的食欲。
咬到嘴裏，會覺得好吃，油而不膩。多年來，阜新的蕎面驢肉蒸餃贏得了外地人和家鄉人的贊譽，成為阜新特有的地方美食。
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阜新十大特色菜
9.鑿魚宴
彰武縣的大青溝，水清溝深，藻類豐富，為魚類的生存繁衍創造了良好的環境。這裏的魚，因為吃天然食物長大，肉質細嫩無異味，有天然綠色食品的美譽。大青溝盛產鯉魚、鰱魚、鯽魚、鯰魚、草魚、甲魚等30多種魚類。目前最大的魚有40多斤。
清溝的魚宴可謂色、香、味、形俱全。糖醋魚是酸中帶甜，醬魚是鹹中帶甜，幹炒棗紅，紅燒金黃，魚片是乳白色。清溝的魚宴主要有三個特點:壹是魚味鮮美，味道純正。魚被食用、捕捉和烹飪。第二，廚藝高超。不同的魚使用不同的方法，魚的不同部位可以用來制作不同風味的佳肴。第三，烹飪方法多樣。有20多種紅燒、幹炒、糖醋、清燉、清蒸、酸辣、滑滑等等。
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阜新十大特色菜
10，蕎麥合子
制作方法:將蕎麥粉放入盆中，取適量溫水拌勻，搓成條狀，做成壹兩劑左右，搟成圓皮，加入餡料，做成鋤頭盤，放入鍋中，文火煎至金黃色。可以立即食用。餡料可以是青椒和雞蛋，羊肉和甜瓜餡。它的特點是外嫩裏透，素淡可口。