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春分吃什麽?

從春分氣候分析,由於春分節氣分晝夜、寒熱等分,人們在養生保健中要註意保持陰陽平衡,根據自身實際情況選擇能保持身體機能協調平衡的飲食。下面給大家推薦壹些春分養生的食譜,看看春分那天吃什麽。

所以忌口,避免熱、寒、升、降等飲食誤區。比如烹調魚、蝦、蟹等寒性食物時,原則上壹定要配以蔥、姜、酒、醋等溫性調料,防止菜涼了涼了,損傷脾胃,吃後引起腹部不適。再比如,在韭菜、大蒜、木瓜等壯陽菜肴的食用中,雞蛋往往伴隨著滋陰,以達到陰陽互補的目的。

春分當天的飲食註意事項

多吃時令菜。

每個季節都有符合其氣候條件生長的時令菜肴,具有天地精華,營養價值高。吃具有壯陽作用的韭菜,可以增強人體脾胃之氣;豆芽、豆芽、生菜等成分有助於激活身體的生長功能;吃桑葚、櫻桃、草莓等營養豐富的晚春水果,可以潤肺生津,養肝。

食物的陰陽互補。

食物分為寒、熱、溫、涼、平五種屬性。比如烹調魚、蝦、蟹等寒性食物時,需要加入蔥、姜、酒、醋等溫熱的調料,防止菜肴涼了;再比如吃壹些對陽氣有幫助的菜,如韭菜、大蒜、木瓜等。,配合雞蛋等滋陰成分,從而達到陰陽互補的目的。

給胃放個假

人的腸胃也需要休息。飯是在胃裏吃的,除了胃,人體的很多器官都要為之忙碌,甚至大腦也要退讓三分。第壹,要保證氣血滿足胃的需要。這就是吃東西後大腦會昏昏欲睡的原因。

如果我們能每周給腸胃壹個休息日,就能有效的幫助我們排出體內堆積的毒素。周末只吃早晚兩餐,或者用粥、水果、蜂蜜水代替壹餐,減輕腸胃負荷。

養肝排毒

春宜在肝,夏宜在心,長夏宜在脾,秋宜在肺,冬宜在腎,所以春季應以養肝為主。春季養肝的目的是協調肝臟的陰陽平衡。在中醫中,甜食可以滋補脾胃,大棗、山藥都是不錯的選擇。

酒精傷肝傷腸,春季不宜飲酒。菊花茶、金銀花甚至白開水都是春天最好的飲品。