食堂配送公司為各單位食堂配送食材，可滿足多種飲食需求，包括各類蔬菜、水果、肉類、水產、海鮮、副食、調料等產品，並提供壹體化服務。食堂不比其他地方好。所需產品直接關系到食客的生命安全，對各種食材都有壹定的要求。比如大米必須符合GB1354-86的相關標準，食用油必須符合GB1535-2003的標準，而且兩者都要有“QS”食品質量安全認證。禽蛋應當新鮮，質量和口感符合《食品衛生安全法》的相關要求。醬油、醋、生面粉等調味品也要有“QS”食品質量認證標誌，在產品質量和衛生上達到優質，有非常規範的生產操作流程。各種肉類也要有檢驗檢疫證明，保證來源正規，流程規範。
(2)食堂配送公司的必備條件是什麽？
1.獨立法律人格
糧油、果蔬、雞蛋及各類調味副食品的供應商應具備壹定的經營、生產、儲存和配送能力，特別是具有國內獨立法人資格。另外，對於冷凍食品，壹定要有冷庫來保持食品的新鮮度。
2.良好的企業聲譽
公司在社會上要有良好的質量信譽，各種不良犯罪記錄是絕對不允許的，尤其是穩定的產品經銷能力和良好的售後服務，這對於有持續需求的食堂來說非常關鍵。
3.以人為本的理念
食堂配送公司要有以人為本的理念，絕對不能為了利益而不顧公共衛生。註重誠實守信、服務至上、以人為本的健康經營理念。這樣才能在行業內有好的口碑，讓客戶放心。
從上面的分析，我們應該了解食堂配送公司的資質和其他要求。食堂的食材不容小覷。選擇經銷公司的時候要特別註意。我們決不能降低標準。最好選擇正規品牌，有經驗的食堂配送公司。畢竟質量才是硬道理。