方法/步驟
1
蜜汁烤火腿
1.將買來的火腿去皮,將火腿表面略切成網格狀。
2.將蜂蜜和芥末混合均勻,將混合均勻的芥末和蜂蜜抹在火腿皮上。
3.在火腿中插入適量的丁香。
4.將處理好的火腿放入烤箱,150℃烤10~15分鐘。
5.180℃烘烤20分鐘。
6.搭配菠蘿蘸醬食用。
2
火腿炒蔬菜丁
1.火腿切塊,解凍,蔬菜切塊洗凈。
2.燒熱油鍋,煸炒火腿丁出香味。
3.倒入蔬菜丁翻炒
4、取壹個小碗,放入適量的鹽、白胡椒粉和澱粉。
5.加水攪拌均勻,制成水。蔬菜丁煮好後,倒入水。
6.最後加入少許味精,起鍋。
三
火腿炒雞蛋
1.火腿腸切片,雞蛋打散備用。
2.青椒切絲,洋蔥切小塊
3、炒雞蛋,根據個人口味掌握幾分熟,放在壹邊。
4.鍋中留少許油,將火腿片翻炒片刻。
5.加入炒雞蛋。
6.放入青椒絲,加鹽,翻炒片刻即可食用。
四
西蘭花炒火腿
1.西蘭花掰成小花,放入放有鹽的開水中焯壹下。
2.取出放涼備用。
3、鍋中加入適量的油加熱。加入蒜末翻炒出香味。
4.加入火腿片,炒透。加入西蘭花,快速翻炒。
5.加鹽調味,加入少許水澱粉。
6.加入雞精,翻勻。
五
肉末火腿蛋卷
1,雞蛋打散,為了煎蛋更嫩,可以加適量溫水。
2、平底鍋放油,剛開始冒煙可以倒入蛋液。
3.搖動鍋子,直到攤出壹個圓形的煎蛋卷。
4.雞蛋凝固後,撒上小蔥、西紅柿和火腿丁,小心卷起來。
5.滾好後,出鍋,移到案板上,切成段。撒上肉、松香和洋蔥。
六
火腿蝦粥
1.大米洗凈,用清水浸泡半小時。
2.往砂鍋裏裝滿水,用小火加熱。
3.蝦去皮留尾部,背部切開,火腿切塊。
4.姜切絲,洋蔥切末。
5.粥差不多稠的時候,加入火腿,煮壹會兒。
6.加入色拉油,攪拌均勻,然後加入姜絲和蝦米,用鹽調味。
7、蝦變色即可出鍋,食用時撒上蔥花。
七
火腿玉米湯
1,火腿切丁待用。
2.將奶油放入熱鍋,加入面粉,翻炒至奶油融化。
3.加入雞湯,將面條攪拌成濃湯。
4.加入動物鮮奶油,攪拌均勻。
5.加入火腿丁、玉米糊和玉米粒,煮沸。
6.加入雞粉調味。