工作方法
1.將巧克力隨意切碎，放入容器中。取壹個大壹點的鍋，加入適量的水，然後將裝有巧克力的容器放入鍋中，在水中加熱。
2.加熱過程中，倒入牛奶，輕輕攪拌，直到巧克力完全融化成汁。
3.將容器從鍋中取出，待巧克力汁稍微溫熱時，用夾子夾住草莓蒂，蘸上巧克力汁。
4.把蘸了巧克力汁的草莓放在盤子裏，等待巧克力汁完全凝固。
2.
將除巧克力外的所有面團材料倒入面包機，高筋面粉140g奶粉10g糖10g鹽1.5g牛奶15g水80g幹酵母1.5g巧克力30g可可粉1/2茶匙輔助奶油幹酪80g牛奶12。
步驟
巧克力芝士面包的制作步驟:11。面團:高筋面粉140g，奶粉10g，糖10g，鹽1.5g，牛奶15g，水80g，幹酵母65438+。
巧克力奶酪面包的做法步驟22。將除巧克力以外的所有面團倒入面包機。
巧克力奶酪面包的做法步驟33。攪拌成均勻的面團，加入巧克力。巧克力奶酪面包的制作方法步驟55。放在碗裏進行基礎發酵。制作巧克力奶酪面包的步驟。按照制作巧克力奶酪面包66的步驟。餡料:奶油芝士80g，牛奶10g，糖20g，巧克力片15g。
巧克力奶酪面包的做法步驟77。奶油芝士室溫軟化後，用橡膠刮刀刮平，分幾次加入牛奶，攪拌均勻。
巧克力奶酪面包的做法步驟88。加入糖，攪拌均勻。繼續攪拌，直到可以拉出薄膜。