練習:
1.打雞蛋，加入白粉和鹽，攪拌均勻。
2.燒熱油鍋，拿廚房紙巾擦掉多余的油，然後將1的方法的蛋液輕輕均勻地放入鍋中，直到蛋皮呈金黃色圓形，將炒飯放在蛋皮中間。
3.快速將方法2的蛋皮四角包好固定，放入盤中，淋上番茄醬。
泡菜炒飯
1.鹹菜切片，臘肉、洋蔥、青椒分別切小塊，大蒜切片。
第二，鍋裏放油。七成熱時，依次加入大蒜、洋蔥、培根、泡菜和米飯，攪拌均勻。加鹽、雞精、胡椒粉調味。
第三，加入青椒，攪拌均勻。
菜飯:先將菜翻炒，放入米飯中煮熟，加入臘肉。攪拌均勻後就可以煮了，飯熟了就可以吃了。妳也可以用大白菜和廣式香腸做，但別忘了加鹽。
因為醜而簡單的意大利面。
練習:
1鍋中黃油用文火融化，開大火，放入蔥花，炒香，再放入西紅柿丁翻炒。
2湯端上來後加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖、雞精，不斷攪拌，大火把湯熬幹成醬。
3將水倒入鍋中加熱。水開後加入少許鹽，然後按照意大利面包裝袋上標明的時間煮。倒入冷水，控制水分，面條倒入少許食用油攪拌，避免粘鍋。
4起鍋，倒入少許油。油七分熱時，放入香菇、火腿、青椒炒香，然後倒入剛炒好的番茄醬和意大利面，在鍋裏翻炒攪拌均勻，面條就好了。
豬肉燉米飯
烹飪方法
1，蔥切段姜切片，五花肉改刀備用；
2.鍋內點火，倒入油，放入糖翻炒至糖變成暗紅色，放入醬油、鹽、雞精、料酒、蔥、姜，倒入適量清水，放入八角、桂皮、丁香、香葉，水燒開後放入五花肉，然後放入高壓鍋10分鐘；
3、開蓋後將鵪鶉蛋放入燉鍋中燉5分鐘，關火，取出肉切碎，放入鍋中點燃，倒入適量燉湯，放入鵪鶉蛋，水澱粉勾芡，放入肉末，攪拌均勻，出鍋倒少許香油，澆在米飯上。
油炸粉絲做法
準備材料:龍口粉絲、肉絲、青椒。
步驟:
1.壹團粉條(可根據食量增加)，冷水泡半小時左右，熱水不建議，這樣炒出來的粉條就不細了，呵呵！將肉切成絲，放入小碗中，倒入醬油和少許黃酒，腌制5分鐘左右。
2.燒熱鍋，倒入植物油。七成熱時，將肉絲翻炒，放入切好的青椒，倒入適量香油。當它快熟時，加入粉絲翻炒。記得加點水，不然太幹了。
3.粉絲硬了就差不多可以熟了，再撒上熟芝麻。
炒年糕
練習:
1、天婦羅、洋蔥、胡蘿蔔、白菜切絲，洋蔥切寸。
2.把洋蔥和胡蘿蔔稍微炒壹下(不要炒到熟了)，然後倒入適量的水，水的量是壹杯(年糕的量大概是每人20條左右)。
3.將天婦羅和卷心菜壹起放入鍋中。
4.煮至水開，加入適量韓式辣椒醬。韓國辣椒醬是甜的，不需要加糖。如果妳用的不是韓國原裝辣椒醬，那就加糖吧！因為麻辣炒年糕吃起來又甜又辣！
5.繼續沸騰。然後加入年糕。
6.煮到湯變濃。最後加入洋蔥翻炒均勻。
拌飯
食材:豆芽、洋蔥、生菜、牛肉(如果不喜歡牛肉，換成其他肉類)、胡蘿蔔、雞蛋、米飯、韓式辣醬。
做法:1。蒸飯(大家都會)；
2.豆芽和胡蘿蔔絲用開水燙壹下，豆芽拌壹點蔥花、鹽、蒜和香油。在胡蘿蔔上撒壹點鹽；
3.翻炒之前淹過的牛肉；
4.洋蔥加少許醬油和糖翻炒；將生菜切成條狀；
5.根據自己的口味調辣醬，加點糖，醋等。
6.攤壹份單面煎的雞蛋；
壹切準備就緒後，把菜放在米飯上，撒上辣醬，最後把單面煎的放上去！！！喜歡湯的，請自己做個湯吧！
大米150克，牛肉30克，胡蘿蔔50克，綠豆芽50克，蕨菜50克，雞蛋半個。
紫菜半片，蔥絲20g，大豆油15g，白糖5g，香油2g，辣椒醬10g。
咖喱飯的做法
材料:
肉類:牛肉、豬肉、雞肉都可以切成小塊。
菜肴:土豆切丁(小壹點)，胡蘿蔔切丁，洋蔥切小塊
配料:食用油、鹽、咖喱粉。
步驟:
1，鍋裏放油，炒肉。
2.用鍋裏的肉炒蔬菜。註意多放點油和適量的鹽(也可以先留在咖喱裏，鹽不夠再加鹽)。
3、菜稍熟，加水過菜，小火煮。
4、菜熟了，小火，把咖喱粉和少量冷水混合(咖喱粉的量可以根據自己的口味)，然後倒入鍋中拌勻。可以嘗嘗，加咖喱。
5.繼續煮5分鐘。
6、米飯分開煮，配湯。