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白蘿蔔有哪些好吃的炒法?

據營養學家分析,白蘿蔔的活力指數為5.5555,防病指數為2.7903。它已經種植了幾千年,被廣泛應用於飲食和中醫食療領域。妳知道如何做出美味的炒白蘿蔔嗎?現在給大家分享壹些炒白蘿蔔的美味做法。

炒白蘿蔔的美味方法1

炒白蘿蔔的材料

將0.5個蘿蔔、0.25湯匙芝麻、1湯匙橄欖油、鹽和白胡椒粉切細。

炒白蘿蔔的做法

1.在油鍋裏炒半粒芝麻,然後放入白蘿蔔,中火翻炒,最好是白蘿蔔略顯焦香,再放入剩余的芝麻。

2.當蘿蔔變軟但仍然很脆時,加入鹽和白胡椒即可食用。

炒白蘿蔔的小竅門

用黑芝麻也不錯,黑白分明,別有壹番風味。

炒白蘿蔔的美味做法二

食譜介紹口感軟嫩。

炒白蘿蔔的材料

材料:白蘿蔔450克。

輔料:雞蛋120克,黑木耳(幹)40克,調料:花生油30克,澱粉(豌豆)4克,白糖8克,蔥5克,姜5克,鹽2克,味精1克

炒白蘿蔔的做法

1,蘿蔔煮熟,去皮切片;將洋蔥切成段;生姜切片,加水拌勻成水澱粉備用。

2.將雞蛋打散,加水和澱粉調成糊狀,與蘿蔔片拌勻,放入開水鍋中撈出。

3.將花生油倒入炒鍋燒熱,放入蘿蔔翻炒,然後放入蔥、姜、白糖、精鹽、泡好的木耳、味精,翻炒均勻。

炒白蘿蔔的美味做法3

炒白蘿蔔的材料

1根橙色胡蘿蔔、1根白蘿蔔、1根黃色胡蘿蔔、2根小蔥、1湯匙橄欖油和適量鹽。

炒白蘿蔔的做法

1.將蘿蔔去皮,然後用削皮刀將蘿蔔切成細條,洋蔥切成壹寸長的片;

2.鍋裏燒熱油,炒半個蔥,放入蘿蔔,炒到軟,放點鹽,放剩下的蔥再出鍋。

炒白蘿蔔的小竅門

如果買不到黃色的胡蘿蔔,就用普通的胡蘿蔔就可以了,或者用蠍子代替。不用橄欖油,用其他植物油,或者炒壹點花椒油。

炒白蘿蔔的美味方法4

炒白蘿蔔的材料

白蘿蔔半個,1綠豆粉絲,蒜,姜,醬油,青椒,香菜,糖。

炒白蘿蔔的做法

1,白蘿蔔去皮,切絲備用。

2、綠豆細粉絲,熱水浸泡,瀝幹備用。

3、青椒和香菜分別切絲切段(如果怕辣可以去掉辣椒裏面的白筋膜,這樣就不辣了)。

4.鍋燒熱,倒入油,然後放入姜片和蒜片翻炒至微黃,再倒入白蘿蔔絲和青椒絲翻炒至變軟。

5、加入適量的鹽拌勻。

6.鍋裏再放油,燒熱,倒入泡好的粉絲快速翻炒,倒入醬油和壹勺糖。

7.攪拌均勻,倒入炒好的白蘿蔔絲,用筷子把菜拌好,撒上香菜。

炒白蘿蔔的小竅門

1.炒粉加醬油是為了顏色好,加壹勺白糖是因為有醬油。加白糖不會苦,還能收汁。