炒白蘿蔔的美味方法1
炒白蘿蔔的材料
將0.5個蘿蔔、0.25湯匙芝麻、1湯匙橄欖油、鹽和白胡椒粉切細。
炒白蘿蔔的做法
1.在油鍋裏炒半粒芝麻,然後放入白蘿蔔,中火翻炒,最好是白蘿蔔略顯焦香,再放入剩余的芝麻。
2.當蘿蔔變軟但仍然很脆時,加入鹽和白胡椒即可食用。
炒白蘿蔔的小竅門
用黑芝麻也不錯,黑白分明,別有壹番風味。
炒白蘿蔔的美味做法二
食譜介紹口感軟嫩。
炒白蘿蔔的材料
材料:白蘿蔔450克。
輔料:雞蛋120克,黑木耳(幹)40克,調料:花生油30克,澱粉(豌豆)4克,白糖8克,蔥5克,姜5克,鹽2克,味精1克
炒白蘿蔔的做法
1,蘿蔔煮熟,去皮切片;將洋蔥切成段;生姜切片,加水拌勻成水澱粉備用。
2.將雞蛋打散,加水和澱粉調成糊狀,與蘿蔔片拌勻,放入開水鍋中撈出。
3.將花生油倒入炒鍋燒熱,放入蘿蔔翻炒,然後放入蔥、姜、白糖、精鹽、泡好的木耳、味精,翻炒均勻。
炒白蘿蔔的美味做法3
炒白蘿蔔的材料
1根橙色胡蘿蔔、1根白蘿蔔、1根黃色胡蘿蔔、2根小蔥、1湯匙橄欖油和適量鹽。
炒白蘿蔔的做法
1.將蘿蔔去皮,然後用削皮刀將蘿蔔切成細條,洋蔥切成壹寸長的片;
2.鍋裏燒熱油,炒半個蔥,放入蘿蔔,炒到軟,放點鹽,放剩下的蔥再出鍋。
炒白蘿蔔的小竅門
如果買不到黃色的胡蘿蔔,就用普通的胡蘿蔔就可以了,或者用蠍子代替。不用橄欖油,用其他植物油,或者炒壹點花椒油。
炒白蘿蔔的美味方法4
炒白蘿蔔的材料
白蘿蔔半個,1綠豆粉絲,蒜,姜,醬油,青椒,香菜,糖。
炒白蘿蔔的做法
1,白蘿蔔去皮,切絲備用。
2、綠豆細粉絲,熱水浸泡,瀝幹備用。
3、青椒和香菜分別切絲切段(如果怕辣可以去掉辣椒裏面的白筋膜,這樣就不辣了)。
4.鍋燒熱,倒入油,然後放入姜片和蒜片翻炒至微黃,再倒入白蘿蔔絲和青椒絲翻炒至變軟。
5、加入適量的鹽拌勻。
6.鍋裏再放油,燒熱,倒入泡好的粉絲快速翻炒,倒入醬油和壹勺糖。
7.攪拌均勻,倒入炒好的白蘿蔔絲,用筷子把菜拌好,撒上香菜。
炒白蘿蔔的小竅門
1.炒粉加醬油是為了顏色好,加壹勺白糖是因為有醬油。加白糖不會苦,還能收汁。