當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 為這人間操碎了心-閱讀筆記-06

為這人間操碎了心-閱讀筆記-06

今日閱讀完本書的最後壹個章節-舌尖誘惑,心尖溫情

萬事萬物,唯有美食與愛不可辜負。

本章節中梁實秋先生寫出了與17種食物之間的故事與感情。

從昂貴的佛跳墻到路邊的燒餅油條。

文字樸實無華均是描述喲。

梁實秋先生說道:可見在什麽地方吃什麽,勉強不得。

本章節的讀書筆記有點少,其中僅有燒餅油條壹文額外吸引我,因為我雖身在南方但卻深愛著各類面食。

油條又名油炸鬼。油炸鬼是油炸檜之訛,大家痛恨秦檜,所以名之為油炸檜以泄憤,這種說法來自於南方。

所以粵語中也有“油炸鬼”這壹說法。

民以食為天,飲食的確是我們每個人很重要的日常事例。

正如梁實秋先生寫道的,每個食物都會給予我們壹種特定的情緒和情感。

在我的生活經驗中,深有這種體會。

我有壹個要好了24年的小夥伴,他特別喜歡麥當勞,以至於我與他的老地方也是我們當地的壹間麥當勞,那家麥當勞承載了我們情緒中的各種喜樂憂愁。

再例如,24歲以前我都不愛吃魚,但是在24歲那年在香港讀書,因為香港新鮮的食物都特別貴,所以新鮮的魚便特別貴,作為學生的我極少可能能吃壹頓新鮮的海鮮與魚,以至於我特別想念這魚的味道。因此,回家工作後,不管什麽魚我都愛吃了。

有些時候,似乎都得是愛而不得才得到人的珍惜。

食物在我們的文化中太重要了。

記得小時候、青年期,父母給予我的教育以及思想上的碰撞都是在飯桌上進行的。因此,飯桌,壹家人壹起的晚餐對於我們來說尤其重要。延續至今,30歲的我仍然將回家吃飯視為結束壹天工作後的必選項。

我們常常還可以用飲食來區分壹類人,如不吃魚的壹家人,如不吃蔥的壹家人。

各種食物中乃熱食為我所愛。熱,便有能量,有能量,便能持續與愛。