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沙茶醬怎麽吃

1,吃面條

沙茶醬可以用來配面條。平時煮面的時候可以直接加適量的沙茶醬,會讓面條特別好吃。另外,煮方便面、粉條、土豆粉等食材的時候,可以加入適量的沙茶醬,攪拌均勻會感覺特別好。

2.做湯

沙茶醬也可以用來煲湯。用它做湯的時候需要準備壹塊豆腐,適量的蝦,綠豆芽,韭菜,然後準備沙茶醬,鍋裏放適量的高湯,然後把鍋裏的沙茶醬壹起煮,再加入準備好的蝦,豆腐片,少量的韭菜繼續煮,加入少量的食用鹽,最後加入豆芽。豆芽熟了,撒上適量雞精,直接出鍋。

3、配米飯

沙茶醬配米飯也很好吃。炒菜時需要準備白米飯、沙茶醬和適量的肉,將白米飯蒸熟備用,然後在炒鍋中放入適量的食用油,加熱後將肉末放入炒鍋中翻炒,然後加入準備好的沙茶醬和蔥花,攪拌均勻,取出後直接澆在準備好的白米飯上,食用時拌勻即可。

4、搭配蔬菜

沙茶醬配青菜也很好吃。平時做空心菜或者其他青菜的時候,可以在青菜裏面放少量的食用鹽,用開水焯壹下,焯水後拿出空調水,放在盤子裏,加入適量的橄欖油,撒上適量的沙茶醬,吃的時候會讓原味特別好。另外,吃燒烤的時候,可以在燒烤的表面塗上沙茶醬,會讓燒烤的味道更加誘人。