準備生菜,準備壹個稍大的生菜就可以了,再準備壹個胡蘿蔔,壹個小金針菇,適量食用鹽,食用油和生抽,醬油,生菜100克,紅辣椒100克,金針菇100克,香菜適量,香油,1湯匙半湯匙鹽,味極鮮10克(雞精),加半碗水溶化後拌勻。加入麻油和少許花椒油,做成調料。
花椒油用得少會很香,所以壹倒就掉了。不喜歡花椒的味道可以不放。他們用普通的新鮮的,因為他們不使用防腐劑。將調料與生菜、弗拉穆利納蘑菇、紅辣椒和少量香菜混合。壹道非常清爽的冷盤就做好了。新鮮可口,做法簡單,生菜切片,用鹽腌制半小時,蘑菇煮水,準備大蒜切紅椒段,生菜腌制後會出很多水,扔掉,加水清洗兩次,配料:生菜蘑菇紅椒淡醬油鹽味精檸檬醋大蒜做法。生菜切塊,原諒我笨拙的刀法 ,香菇洗凈焯水,大約五分鐘就可以了.香菇切塊。
冬菇要記得擠壹擠冬菇的水焯壹下。用手擠幹萵苣絲中的鹽水,放入火龍果和青椒絲攪拌均勻。加入調料:2-3瓣大蒜末,1湯匙米醋/醋沙拉,1湯匙白糖,1湯匙四川花椒油,1/2湯匙亞麻籽油/芝麻油。攪拌均勻後,按照鹽的用量加入鹽。做法:準備材料生菜切成細條,紅辣椒切成段,大蒜切沫,姜切絲。焯水後將水燒開。水燒開後,將黑木耳焯水3分鐘,火麻仁菇焯水2分鐘。
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