小白皮塑
小白皮塑於清道光二年(1822)傳入海城，延續至今。這種糕點水面酥脆，餡多，屬於季節性生產品種。其特點:皮脆餡香，入口綿軟，層次分明，色澤潔白，花樣繁多。小白面點用料考究，做工精細。皮是面粉，餡是熟面粉、白糠、大豆油、花生仁、核桃仁、桂花、綠肉絲、芝麻。這種糕點是由面粉和大油制成的。用文火烤，底火稍大，火小壹點。烤成白色，徹底煮熟。
海城餡餅
起源於清末的海城派，選材講究。它用豬、牛肉、鴛鴦餡來攪拌面餅，配料精致。用壹級面粉做皮，豬肉做前後槽，牛肉用三全、腰窩、紫蓋，時令鮮賴做餡。皮薄餡大，外嫩裏油而不膩，深受人們喜愛。除了海城，還有沈陽、鞍山等地的海城餡餅店。
老邊餃子
餃子，老邊疆，皮薄肚滿，肉軟餡美，肥而不膩。所以遠近的客人都願意去品嘗。1964年鄧小平同誌來沈考察時，品嘗了邊林包的交子，非常高興地說:“交子這個老邊疆，有自己的獨特性，應該保持”。1981年夏天，中國著名藝術家侯親自品嘗老交子，贊不絕口。席間，他寫下八個大字:“鄰國交子，天下第壹。
美味的芥末醬絲
美味的芥末醬絲是遼寧省鞍山市的特產。醬芥菜絲以鹹芥菜頭為主料，芝麻、軟糖、辣椒面為輔料，甜面醬為腕劑，浸泡15天。這種蔬菜醬香氣濃郁，麻辣綿軟，質地脆嫩，鹹中帶甜。它的蛋白質、糖、維生素、氨基酸含量都比壹般蔬菜高。醬芥末絲采用塑料復合膜真空包裝，美觀、經濟、方便、衛生。