(2)磷肥:即以磷為主要成分的化肥,包括普通過磷酸鈣、鈣鎂磷肥等。
(3)鉀肥:即以鉀為主要成分的化肥,目前使用不多。主要品種有氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀。
(4)復混肥料:即含有兩種肥料和三種元素(氮、磷、鉀)的二元復混肥料和含有三種元素(氮、磷、鉀)的三元復混肥料。其中,復混肥在全國迅速推廣。
(5)微量元素肥料和部分中量元素肥料:前者含有硼、鋅、鐵、鉬、錳、銅等微量元素,後者含有鈣、鎂、硫等肥料。
(6)對某些作物有益的肥料:如施於水稻的鋼渣矽肥、施於豆科作物的鈷肥、施於甘蔗和水果的農用稀土等。
作物必需的營養素有16種。除了碳氫化合物和氧氣是從空氣中吸收的,其余都需要施肥才能滿足農作物正常生長的需要。根據作物對養分的需求,分為大量的元素肥料,包括氮肥、磷肥、鉀肥;中量元素肥料,包括鈣、鎂、硫肥;微量元素肥料,包括鋅、硼、錳、鉬、鐵和銅肥料;此外,還有壹些有益元素的肥料,如含矽肥料、稀土肥料等。
目前市場上經銷的肥料主要是氮、磷、鉀肥,每種肥料的品種都很多。主要氮肥品種有:尿素、碳酸氫銨(碳銨)、氯化銨、硫酸銨、硝酸銨、硝酸鈣、氨水、石灰氮也是氮肥,但目前很少使用。硝酸鈣不僅是氮肥,也是鈣肥。磷肥的主要品種有過磷酸鈣(過磷酸鈣)、重過磷酸鈣(又稱重過磷酸鈣、三過磷酸鈣)和鈣鎂磷肥。此外,磷礦粉、鋼渣磷酸鹽、脫氟磷酸鹽、骨粉也是磷肥,但目前用量很少,市場很少。鉀肥主要品種有硫酸鉀、氯化鉀、鹽湖鉀肥、窯灰鉀肥、草木灰。其中硫酸鉀和氯化鉀比較純,大部分是進口肥料。鹽湖鉀肥產於中國青海省,主要成分有鉀肥、窯灰鉀肥和草木灰,非常復雜,在市場上的流通量還不如前三種鉀肥。微量元素肥料也有很多種,最常用的硼肥是硼砂,鋅肥是硫酸鋅,錳肥是硫酸錳,鉬肥是鉬酸銨,銅肥是硫酸銅,鐵肥是硫酸亞鐵和壹些有機鐵絡合物。隨著農藥研究的深入,復合肥的應用越來越廣泛。復合肥是同時含有氮、磷、鉀兩種或兩種以上成分的肥料。按制造方法分為復合肥和混合肥兩種。最常見的復合肥是磷酸氫二銨(磷酸銨),此外還有尿素磷酸銨、磷酸銨、硫酸銨、硝酸磷肥、磷酸二銨、硝酸鉀等。使用復合肥時,應調整養分比例,以適應不同作物和土壤的要求。混合肥料是根據作物和土壤的情況,將幾種簡單肥料靈活配制成不同規格,用機械混合制成的肥料。目前市場上銷售的專用肥大多屬於這種肥料。
此外,目前市場上推廣的各種液體肥料和噴施肥料也是多種營養元素和肥料的混合物,並添加了壹些氨基酸等有機成分,對提高作物產量和品質也有壹定的作用。
植物生長所需的營養元素有16種,即氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、碳、氫、氧、硼、鐵、鉬、銅、鋅、錳、氯,其中氮、磷、鉀為常量元素,其余為微量元素。盡管植物對這些元素的需求差異很大,但它們在植物生長發育中起著重要作用。化肥種類繁多,生產中常用的主要有以下幾種。
1,氮肥
氮是蛋白質的主要元素,蛋白質是細胞原生質的基本物質。增施氮肥可以促進蛋白質和葉綠素的形成,使葉色深綠,增加葉面積,促進碳的同化,提高產量,改善品質。生產中常用的氮肥有:
①硫酸銨(硫酸銨):白色或淺棕色結晶。含氮量20%-21%,易溶於水,吸濕性低,儲存和使用方便。硫酸銨是酸性肥料,長期使用會增加土壤的酸性。最好用追肥,壹般施用量為每667 m2 15-20k g。
②碳酸氫銨(碳銨):白色細晶,含氮17%,有強烈的刺激性氣味,易溶於水,易被作物吸收,易分解揮發。可用作基肥或追肥。追肥時要及時掩埋覆蓋,避免氨揮發燒苗。
③尿素:白色圓形,含氮量46%。尿素效果不如硫酸銨,追肥時要比硫酸銨早施幾天。尿素是含氮量最高的壹種固體氮肥。尿素是中性肥料,沒有副產品,多年施用也不會破壞土壤結構。
2.磷肥
磷是形成核蛋白、卵磷脂等不可缺少的元素。磷能加速細胞分裂,加速根和芽的生長,促進花芽分化,提早成熟,提高果實品質。生產中常用的磷肥有:
①過磷酸鈣:灰白色或淺灰色粉末,也呈顆粒狀,含P2O5 12%%-18%。它具有吸濕性和腐蝕性。施入土壤後,容易被土壤固定,降低肥效。可用作基肥和追肥。可以集中施用,也可以在施用時與有機肥混合施用,可以減少磷的固定,提高肥效。也可作為根外追肥,使作物直接吸收。
②重過磷酸鈣(三過磷酸鈣):含P2O5約45%,是壹種高效磷肥。施用重磷酸鈣的有效方法與過磷酸鈣相同。重磷酸鈣中有效成分含量高,用量要相對減少。
3.鉀肥
鉀的營養作用可以提高光合作用的強度,促進作物體內澱粉和糖類的形成,增強作物的抗逆性和抗病性,提高作物對氮素的吸收和利用。生產中常用的鉀肥有:
①氯化鉀:是壹種易溶於水的速效鉀肥,含K2O約60%,有白色、淡黃色或紫紅色晶體。它具有良好的物理性能,可用作基肥和追肥。酸性土壤施用氯化鉀應與石灰和有機肥配合使用。
②硫酸鉀:白色結晶,溶於水,含K2O約50%-52%。除用作基肥和追肥外,還可用作根外追肥,根外追肥的適宜濃度為0.2%。
4.復合肥:上面說的化肥壹般只含有壹種營養元素,屬於單壹元素肥料。復合肥是指含有氮、磷、鉀三種元素或只含有其中任意兩種元素的化學肥料。它具有養分含量高、副產物少、養分釋放均勻、肥效穩定持久、儲存和施用方便的優點。
①磷銨:是以磷為主要成分的氮磷復合肥,含氮12% ~ 18%,p205 46% ~ 56%。適用於各種作物和各種土壤,最適合作為基肥帶狀施用,用量為7-65,667平方米438+00 kg,作為基肥撒施25 ~ 25 kg。其中,磷酸壹銨為酸性,磷酸二銨為堿性,二者易溶於水,水溶液呈中性,有壹定吸濕性。
② NPK復合肥:每粒含氮、磷、鉀約65438±00%,淺棕色顆粒。氮和鉀都是水溶性的,有些磷是水溶性的。主要用作基肥,用量為667平方米25 ~ 30公斤。
③磷酸二氫鉀:含P2O5 24%%和K2O21%,白色,易溶於水,壹般用於黃瓜無土育苗和無土栽培。由於其價格較高,在大規模生產中常被用於根外追肥。
(48)如何識別常見肥料?
1,尿素
外觀為顆粒狀或結晶性,易吸潮,吸收空氣中的水分而潮解,易溶於水和氨水。爐子上放壹個鐵片,上面放尿素顆粒。尿素會很快融化蒸發,有壹點點白煙,能聞到氨的味道。農業總氮含量(以幹基計算)為46.0%。?
2.硫酸銨?
外觀為白色或淡結晶,易吸潮,易溶於水,水溶液呈酸性。溶於水時吸熱,與堿反應放出氨,在火上加熱時,與尿素、硝酸銨、氯化銨相比,熔化較慢。也可通過氯化鋇與硫酸銨在水溶液中反應生成白色沈澱來鑒別。農用氨含量(以幹基計算)壹級品為21.0%,二級品為20.8%。?
3.硝酸銨?
外觀呈白色或微黃色,易溶於水,吸收大量熱量降低水的溫度,因此有很強的吸濕性和粘結性。大量硝酸銨受熱分解可燃燒甚至爆炸,並產生白煙,能聞到氨味。農業總氮含量(以幹基計)為34.4%-34.6%。?
4.氯化銨?
外觀為白色或微黃色結晶,易溶於水,溶解度隨溫度升高顯著增加,吸濕性強,易結塊,水溶液呈酸性。少量氯化銨在火上加熱時,可聞到強烈的刺鼻氣味,並伴有白煙,氯化銨會迅速熔化並完全消失,熔化過程中未熔化部分呈黃色。農業總氮含量(幹基)為25%。?
5.農業用碳酸氫銨?
外觀為白色或淺灰色結晶,有氨味,吸濕性強,易溶於水,水溶液呈弱酸性。鑒別時,可用手指摩擦少量樣品,聞出強烈的氨味。農業氮含量為65438±07%。?
6.過磷酸鈣?
外觀為深灰色、灰白色、淡黃色等松散粉末,略帶酸味,屬酸性肥料,對堿的作用敏感,易失去肥效。壹部分能溶於水,水溶液呈酸性。壹般情況下吸濕性較小,如空氣濕度達到80%以上,就會吸濕,形成硬塊。特級品有效五氧化二磷含量為20%,四級品A為13%,二級品B為12%。?
7.鈣鎂磷肥?
外觀為灰白色、灰綠色或灰黑色粉末,粉末極細。在陽光下,通常可以看到碎玻璃樣的物體並發光。不溶於水,不易流失,不吸濕,無毒,無腐蝕性,遇火加熱,不變,熔點約為65438±035攝氏度。特級有效五氧化二磷20%,氧化鈣40%,氧化鎂12%。?
8.復合肥?
外觀為灰褐色或灰白色顆粒。有些復合肥中有白色顆粒狀結晶的尿素,粉碎不完全,有些復合肥中有完整的顆粒狀結晶尿素單獨存在。稍有吸濕性,復合肥顆粒吸潮後容易粉碎。無毒、無味、無腐蝕性。部分磷肥中的氮肥、鉀肥和水溶性磷可溶於水。在火上加熱,能看到白煙,能聞到氨的味道,不能完全融化。?
9.氨?
它是氨溶於水的水溶液。它是壹種無色、透明或微黃色液體,具有強烈的刺激性氣味和毒性。水溶液呈弱堿性。農用氨水中的氨含量壹般為15%。