爸爸告訴我怎麽先炒:“先把生雞蛋拿出來,在桌子上敲兩下,然後把蛋黃和蛋清倒進碗裏,用筷子攪拌幾下。攪拌充分後,切壹些西紅柿。最後把油倒入鍋裏加熱,然後倒入雞蛋炒熟。取出雞蛋後,將西紅柿炒熟,然後倒入雞蛋……”
我很不耐煩,沒等我爸爸說完就不耐煩的說:“我明白了!”明白了!只要站在我旁邊指點兩下就夠了。”話音剛落,我就跑向冰箱,我小心翼翼地從冰箱裏拿出生雞蛋。我把雞蛋在桌子上敲了兩下,還沒來得及反應,蛋清和蛋黃就已經迫不及待地從蛋殼裏掉出來,掉到了地上。我出了壹身冷汗,但是這個蛋毀了。不,我必須再做壹次。這次,哈!我打敗了這個“小壞蛋”!按照方法,我依次做了三個。我做完後用筷子往壹個方向攪拌。攪拌後手開始發麻,但我堅持把雞蛋攪拌成均勻的液體。來之前喘口氣,趕緊切西紅柿。
該做飯了。我先用中火把鍋裏剩下的水燒了,像倒油壹樣倒了。“花啦”油從鍋裏冒了出來,我害怕地跑到廚房門口。然後爸爸說:“不要怕!快,把蛋液倒進鍋裏!”我膽怯地走過來,把攪拌好的蛋液倒進油鍋裏。這個時候油也不便宜,我就小心翼翼的用鍋鏟把雞蛋翻過來,然後用鍋鏟把大雞蛋分成壹塊壹塊的。然後,我把雞蛋鏟出來,放在碗裏。我把西紅柿倒進油鍋裏煎。當它們半熟時,我把它們放進煎雞蛋裏。西紅柿和雞蛋炒了兩次後,我把它們放進準備好的盤子裏。
我炒雞蛋炒西紅柿給爸媽嘗嘗。父親皺著眉頭對我說:“妳好像沒放鹽啊!””我恍然大悟,卻罵爸爸說:“妳剛才不是說了嗎。”“妳,妳還沒等我說完就把我炒了。這當然是壹種恥辱。
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