主要原材料
鮮紅薯250g，粳米100 ~ 150g，糖適量。
生產方法
紅薯(尤其是紅紫皮黃心的)洗凈，帶皮切成小塊，加水至與粳米相同。
熬稀粥。粥好了，加入適量的糖，煮三次。
風味特征
健脾養胃，益氣通乳，適用於維生素A缺乏、夜盲癥、便血、排便。
秘密，濕熱黃疸。
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綠豆米粥
主要原材料
綠豆1500
g，江米1000
克，大米5000
克，明礬15
迪克。
生產方法
將綠豆洗凈，放入鍋中，加入適量明礬，用武火煮豆，豆熟時加水，待鍋燒開。
米飯可以煮到熟透，夏天也可以吃。
風味特征
有解暑的功效。
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3.臘八粥
主要原材料
大豆、綠豆、豇豆和豌豆各50。
克，小豆100
綠豆、花生仁、核桃仁、紅
紅棗、炒芝麻、桂圓幹、菱角、榛子、栗子、菱角等。，還有糯米1000。
克(小米、黃米、精制高粱米等。、或作為配料)、白糖或紅糖。
生產方法
1.將各種豆類、花生和不容易燒開的原料洗凈，放入鍋中，燒開後倒壹碗涼水。
將浮在表面的豆子下沈，用文火煮至豆子膨脹。
2.豆子煮開開花後，加入糯米、小米、黃米等配料，煮開後換。
用勺子攪拌，文火，防止鍋底糊到粥爛。
3.加入白糖或紅糖即可食用。
風味特征
臘八粥的原料可以多達十幾種甚至幾十種，各種營養成分可以相輔相成，
味道鮮美，營養豐富，具有增進食欲、滋補身體的功效。
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4、小米粥
主要原材料
小米50左右
g、紅糖適量。
生產方法
照常煮飯煮粥，加糖，做早餐。
風味特征
養胃奶，補腎氣。
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5.高粱米粥
主要原材料
高粱米30 ~ 50
迪克。
生產方法
煮飯煮粥還是老樣子。需要煮了當早餐吃。
風味特征
平胃氣，生津，利小便。
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還有很多，芝麻米粥，紅豆粥，南瓜粥包子，饅頭，幹菜包子，饅頭，油條等等，就不壹壹介紹了。