牛肉土豆炒牛肉最合理。牛肉營養好，但是很粗糙，容易損傷我們的胃。土豆的澱粉可以保護我們的胃。
牛肉和洋蔥
牛肉和土豆壹起吃更好。妳應該先用七成土豆燉牛肉。燉牛肉壹般放桂皮，香葉，蔥，姜(最好是用油炒)。如果妳用西紅柿、胡蘿蔔、芹菜、香葉和土豆做湯，(羅宋湯)。
胡蘿蔔燉牛肉
這道菜的名字是胡蘿蔔燜牛肉。
健康食譜的類型
基本特點:此湯具有強身健體、豐胸的作用，在女生青春期發育期間食用，能打下良好的發育基礎。牛肉有補血的作用，適合生理期或貧血時食用。
基本材料:牛肉110g，胡蘿蔔1/2，八角1-2；調料:1/2小勺胡椒粉，1小勺鹽和糖，1小勺醬油。
練習:
1.牛肉洗凈，切塊，沸水汆燙去血水，撈出；胡蘿蔔洗凈，去皮，切塊備用。
2.將所有材料放入鍋中，用中火煮沸。加入調味料，用中火煮至熟軟。
註意:發育期容易發胖，不要選擇脂肪含量高的牛腩煲湯。
特性
促進血液循環，改善視力，抗氧和防止皺紋。
材料
胡蘿蔔200克，自體筋200克，紅棗8枚，生姜2片，水1500毫升。
調味品
壹點酒和壹點鹽。
做事的方式
1牛筋洗凈，切成條狀備用；
2胡蘿蔔洗凈，切塊備用；
3牛筋焯壹下，撈起備用；
4.水燒開後加入牛筋、胡蘿蔔、紅棗、姜片，小火燉1.5小時，再加入調料調味即可。
功能
促進血液循環，強身明目。
技巧
牛筋壹定要新鮮，煮出來的湯味道鮮甜。牛肉富含脂肪、蛋白質和鐵。特別是鐵對女性補血很有幫助，而蛋白質可以增強身體的抵抗力。
手術時間97分鐘。
洗1分鐘→切3分鐘→焯水1分鐘→燜90分鐘→調味1分鐘→盛碗1分鐘。
希望對妳有幫助，望采納！