早餐不要做同樣的事情。什麽樣的食物又軟又甜，養胃助消化，胃口又好？

早餐不要老套。我來教妳做粗糧玉米餅，又軟又甜，養胃助消化，胃口好。許多人喜歡早餐吃包子和油條餡餅。花很少的錢就能吃飽，在上班上學的路上買特別方便。不過我覺得這種外面的早餐很好吃，但是吃久了就不容易了。太臟太不幹凈了，更健康更有營養。所以今天，我想和大家分享壹個制作多谷物玉米餅的具體方法。方法簡單，味道鮮美，口感柔和。需要用到的玉米粉是雜糧，其中含有人體所需的各種營養化學物質。老老少少的鹹宜人經常吃健脾和胃的食物，以增加食欲和促進消化。我用牛奶而不是冷水做了這個玉米餅。雖然成本增加了，但味道更醇厚，營養成分也增加了壹倍。家裏有孩子的可以壹起試試。

香軟玉米餅的加工方法:需要的食物:牛奶、酵母、玉米粉、小麥粉、白糖、植物油。

第壹步:將牛奶倒入牛奶鍋中加熱。不用煮，濕熱即可。撒到幹凈的碗裏，放壹小塊酵母攪拌，保證酵母完全溶解。

第二步:現在的人都不喜歡吃太厚的食材，所以做這種玉米餅的時候，最好放點面粉。如果有些老年人喜歡口味濃壹點的，也可以用玉米粉。

第三步:另外，取壹個碗，把面粉和玉米粉按壹比壹的比例倒入，攪拌均勻，然後倒入牛奶酵母水，邊倒邊攪拌均勻，直到變成濃稠合適的面糊。

第四步:調好面糊後，取出碗搖晃兩下，去除裏面的氣泡，用保鮮袋蓋好碗，放在壹邊醒發30分鐘。

第五步:將電餅鐺或炒鍋燒開至無水，倒入少許食用油加熱，然後倒入適量的玉米粉和牛奶面糊，用鏟子攤開。

第六步:蓋上鍋蓋，直到玉米餅成型，然後翻過來，兩面再烤壹遍，呈焦黃色(金黃色)，就可以拿下來吃了。