首先，準備調料。然後把可樂換成果汁也可以用來做雞翅。吃起來酸甜可口，不甜不膩。肉還是果味的，非常好吃。我們也可以在家做糖醋橙雞翅。先準備壹些雞翅和汁，姜片，蔥，鹽，冰糖，白糖，料酒，醬油，胡椒粉。雞翅解凍，清洗幹凈，兩面切幾刀。
二、烹飪方法將蔥姜切成小塊，然後和雞翅壹起放入鍋中，鍋中加入適量的水，用中火把水燒開，水中加入兩勺料酒。等煮開後，雞翅裏的雜質和血沫都會被煮出來。這時候我們可以把雞翅拿出來控水。準備壹個小碗，在碗裏放壹些橙汁。如果沒有橙汁，也可以選擇橙味的壓縮果汁和水混合均勻，按照1:9的比例制作。鍋裏放油，然後把冰糖放在油裏炸，變成黃色的泡泡。然後把雞翅放進去用冰糖炒均勻，把剛準備好的橘子倒入鍋裏，再加入壹些姜片和鹽，壹勺白糖和少許胡椒粉，壹勺醬油調味。
三、制作技巧中小火慢燉，蓋上鍋蓋，待湯汁喝完即可關火，壹份美味的橙汁雞翅就做好了。在制作這道美食的時候，也有壹些小技巧。將雞翅放入清水中煮熟，主要是去除雞翅中的腥味。將雞翅放入鍋中翻炒，在雞翅表面的水分變黃之前將雞翅表面的水分擦幹，這樣油就不會四處飛濺，防止燙傷。和很多不能吃辣的人壹樣，這道菜是非常合適的選擇。