壹:
誰說實體店沒落了？看看這個銷售額654.38+0.5億的“爆款”超市。
人們的生活節奏越來越快，去超市已經逐漸成為壹種奢侈。更多的人習慣去便利店買東西，然後迅速離開。然而意大利卻有這樣壹家食品超市，逆勢而為。不僅主打“慢食健康生活+”的生活理念，還通過“超市+餐廳”的模式深入人心。2014年全球只有28家店，年收入2.2億歐元* *約15億人民幣* *。在紐約的壹家分店，每天的客流量可以達到12800人。這家超市叫Eataly。
品牌起源
Eataly的名字來源於英文eating * * * EAT * *和意大利* * * *的組合，是世界上最大最全的意大利食品超市。Eataly的創始人奧斯卡·法琳(Oscar Farene)希望開設壹家食品超市，目標是可持續發展、責任和共享。於是在2007年，第壹家Eataly在意大利都靈開業，立刻引起了超乎想象的轟動效應。
現在，妳幾乎可以在意大利的每壹個重要城市找到Eataly的坐標，它還延伸到了美國、英國、日本、阿聯酋等其他國家的壹些重要城市。Eataly在紐約曼哈頓的分店，總投資2000萬美元，8月開業，2011。開業不久，就創造了單日12800人次的參觀記錄。
是什麽讓Eataly如此受歡迎？
規則壹:極致體驗深入人心。
1.人性化設計。
很多時候，我們去超市買東西，要走遍整個超市才能找到收銀員。與傳統超市不同，Eataly顧客壹進門就能看到收銀臺。如果顧客很著急，他們可以只買壹些東西然後結賬，而不用逛整個超市。
2.顛覆傳統超市的定義。
Eataly不僅僅是壹個食品超市，更提供了壹種生活方式。Eataly將自己定位為“慢食超市餐廳”，所以走進去更像是壹個菜場，這裏不僅陳列著各式各樣的食材，還有廚師、餐桌和服務員。每個展區旁邊都有餐廳，顧客可以選擇合適的食材回家烹飪，也可以讓廚師為妳烹飪，直接在這裏享用。
以紐約的商店為例。顧客可以坐在超市裏邊吃燒烤邊看電視。當他們累了，他們可以在咖啡櫃臺坐下來喝咖啡休息。他們也可以去小圖書館翻看食譜。多元化的購物和餐飲場景，帶給顧客極致的體驗。
3.營銷理念不同。
Eataly不像其他超市那樣花很多廣告費。Eataly的營銷核心是美食教育。Eataly的公關身份是“通過教育可以創造新客戶”。例如:
Eataly收集了大量的美食書刊，並設立了壹個小圖書館，顧客可以在這裏閱讀美食書刊，確定自己想買的東西，在旁邊的電腦上打印出清單，然後購買。
在* * *或者餐桌上畫時令蔬果，讓顧客了解時令食品，因為時令食品最便宜也最美味，客人還可以買食品生產季節的海報回家參考。
Eataly的美食海報
Eataly每個商業區經常為不同的年齡組提供各種烹飪課程和品嘗課程。這些課程的價格從30歐元到120歐元不等。比如意大利傳統烹飪課程，葡萄酒品嘗與儲存課程，小學生食材的歷史、特點、烹飪方法等等。Eataly精心挑選的廚師會耐心地教授烹飪方法，然後讓學生們壹起合作，最後分享他們的成果。
規則2:健康產品的可見概念
在Eataly，隨處可見壹個大大的標語:吃飯是農業行為* * * *，可見其獨特的經營理念。在品牌創立之初，Eataly創辦了壹批小農場和作坊，以傳統方式種植和生產配料和飲料。Eataly寧願拋棄市面上常見的品牌，選擇季節性、地方性、個性化的商品。這裏大約壹半的食材產自本地區，45%來自意大利其他地區，只有5%是進口的。直接從900家左右的生產商進貨，沒有額外的上架費，也降低了生產商和零售商中間環節的成本。
為了推廣這些小生產者，Eataly不僅制作了海報和小告示，舉辦品嘗、品嘗和烹飪課，還安排顧客參觀食品產區，用輕松友好的方式拉近消費者和生產者的距離。從壹開始，Eataly就通過與農業生產者建立直接關系，以合理的價格為人們提供最天然、最健康的農產品。這種商業模式也激發了Eataly堅持、責任、分享的價值核心。
規則3:獨特的社交媒體推廣
為了讓品牌文化更加深入人心，Eataly在社交媒體上花了不少功夫，通過自己打造的各種活動和節日，讓習慣快節奏生活的顧客學會慢下來，享受“慢食”的魅力。除了臉書和推特這兩大主流社交媒體平臺，Eataly的官網也是推廣這些活動的重要媒介。例如:
無肉星期壹:在這壹天，我們提倡吃素食，推廣Eataly精致的素食菜單。
全國啤酒日:號召葡萄酒愛好者聚集在Eataly的葡萄酒區品嘗葡萄酒和小吃。
反情人節:這是Eataly想出的奇怪節日之壹。如果妳在2月14日沒有浪漫的去處，可以加入EATALY的天臺餐廳“壹夜情”活動。從中午到午夜，Eataly提供50多種啤酒和美味的食物，其中壹些甚至有巧克力的味道。所以，情人節妳沒被箭射中也沒關系。錯過這些美酒佳肴真是太可惜了！
摘要
Eataly之所以風靡全球，有兩個重要原因:壹是超市的設計和餐廳的食物確實讓人驚喜，二是Eataly所倡導的慢生活慢美食的生活方式深受大城市居民的喜愛。
在大家都忙慣了的今天，妳可以逛逛超市，挑選自己喜歡的食材和菜譜。如果妳有幸遇到壹個晴朗的天氣，選擇Eataly屋頂餐廳的小圓桌，面朝暖陽和高樓俯瞰整個城市，會讓每壹個追求生活品質的食客欣喜若狂。
二:
丸美:電商成交指數飆升，全國銷量比冠名前增長12%。
攜手《我們相愛吧》，書寫完美戀愛指南。丸美的音義都與“完美”相同，與以浪漫唯美內容為基調的《我們相愛吧》高度契合。節目主題是“愛***眼* * *，談* * *玩* * *”，真的很精彩。
三雙CP對話中的自然提及、產品使用、送禮物等情節植入，品牌形象植入，以“愛談”為主線的片場戀愛經驗交流，創意花的曝光，各種甜蜜畫面定格後丸美的郵戳，以及朋友圈微信廣告的宣傳，都大大加強了節目與丸美的關系。
電商交易指數飆升，全國銷量比冠名前增長12%。通過冠名《我們相愛吧》，丸美在目標人群中的知名度和美譽度得到有效提升，全國月銷量較以往增長12%，成為丸美與江蘇衛視成功合作的標桿項目。
廣東丸美生物科技有限公司媒體部表示:在節目中，丸美品牌形象與節目內容不斷出現良性互動，相得益彰。
從反響來看，《咱們相愛吧》前11集收視率位居同檔節目第壹；微博中閱讀量超過百萬的相關話題超過50個，總閱讀量超過33億，網絡播放量近6543.8+0億。不僅如此，節目15-45歲女性人群成為了絕對的收視主力，與丸美的目標人群有著極大的重合。