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中國最大的海鮮市場,哪裏品種最多?最便宜?

扇貝均價15元18-19。有些人買了餐館裏用的小盤子大小的扇貝。我不知道它們值多少錢。看起來真的很吸引人。普通扇貝的大小和剛想起海鮮的中扇貝壹樣大。

2、多寶魚,10元壹斤,很新鮮,看著不像美女。

3.海膽拳頭大小的要價6米,可以砍。

4.海蟹二兩要價15元壹斤,3-4兩左右25-28元。螃蟹的種類很多,有珍寶、青花、藍花、紅大閘蟹等。

5.小皮皮蝦的價格是每斤10元,有壹種特別大,因為朋友不吃,就沒問。

6.新對蝦不知道是不是晚了。沒人賣。40塊錢買壹斤太貴了,而且看起來不活。

7、蠍皇(壹般是蠍子的兩倍大)15元2斤,小蠍子沒問。

8、33元壹斤的三文魚肉,本來同事說26元就能買到活魚,可惜沒找到。雖然我很喜歡生魚片,但是我從來沒有直接和活的食物壹起吃過。

總結和提示:

個人認為京深海鮮市場,有價值的海鮮和魚類比較多,貝類和濃縮品種相對較少。

如果妳不知道妳想吃的各種海鮮的價格,我建議去沈婧海鮮酒家(食全方)看看別人賣的各種海鮮的價格,這樣妳就可以知道很多產品的價格了。

第三,練習。在京深海鮮市場入口左右兩邊的樓裏,有壹個地方可以上到三層樓,就是現在買海鮮做海鮮的地方。整個餐廳面積不大,找座位的難度可想而知。這家餐館收取海鮮處理費。

這裏有壹個很重要的策略:妳可以提前壹天預定包廂,電話80966769張金華(不是廣告,只是為了方便妳)。

因為餐廳大部分座位都是開放的,所以真的很擠,不用等座位就有包廂當然很爽。壹箱收費30元,訂壹箱甚至可以讓哥們幫妳買海鮮。沒有預先定位,大概要30分鐘才能找到座位,也沒有任何標誌,只能站在別人吃飯的那桌,很尷尬。

餐廳分粵菜和閩菜。我在這裏也強烈推薦,整個市場加餐廳的員工基本都是廣東福建人,味道也挺正宗的。就算不吃海鮮,吃他們的配菜,也特別好吃,特別正宗。席間,服務員端上來金黃的炒粉和如玉的餃子,讓我垂涎欲滴。。

接下來介紹壹下我們買的東西的主要吃法。

1.龍蝦。5斤以上的龍蝦好三餐(頭粥,生魚片,椒鹽)。我們2.5斤只能做稀飯和椒鹽龍蝦。事實上,龍蝦粥嘗起來很新鮮。由於時間地點的限制,餐廳做的不夠,味道差了壹點。龍蝦的肺在頭部,吃的時候要註意避開這個部位。大概位於龍蝦頭上的小觸手根部,味道似乎略苦。總手續費,30元。如果誰吃龍蝦刺身,碰巧帶了頭,大家可以玩個小遊戲,就是往龍蝦脖子的縫裏倒幾滴白酒,龍蝦的腳就會動起來。

2.鱘魚蒸熟後用黑豆醬燜。這種魚真的很光滑,骨頭非常小,類似於玻璃碎片。手續費,20元。

3、蠍子王直接炸辣,手續費好像是10元。

4.幹貝用豆豉蒸,蒜蓉粉絲蒸。蒸蒜蓉粉條更好,但要指導廚師在蒸之前往鍋裏放壹點海鮮醬油。這樣海鮮醬油的鹹味就可以蒸進去了,醬油的鹹味被水汽沖淡後味道也剛剛好。前前後後買了37個扇貝,所以手續費是37元。

5、螃蟹買兩兩螃蟹,清蒸或蔥姜炒。手續費是10人民幣。

最後推薦壹下那裏的飲料。最便宜的酸梅湯只要10元。有新鮮水果和肉汁。昨天買了特制的芒果汁,28包,果肉厚,味道甜,口感極佳。