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在家的時候怎麽做奶油香脆的吐司?

烤面包是最常見的壹種面包,經常被用作早餐和晚餐。其實單壹的吐司並不是很好吃,但是只要稍微加工改良壹下就會變得特別好吃,比如三明治、吐司布丁、蒜味吐司等等。說到吐司的改良吃法,我最喜歡的是黃油蜂蜜吐司,又香又脆,奶味十足,味道真的很棒。而且做好的吐司還可以當零食趕上劇,壹口咬下去嘎吱作響,視覺和味覺都享受到了。想想都是享受。

制作這種奶油蜂蜜吐司並不難。可以說是相當簡單。只需將融化的黃油和蜂蜜混合,然後塗在吐司上,最後撒上白糖,放入烤箱烘烤即可。它操作簡單,零故障,特別適合手殘黨操作。那麽下面呈現詳細的制作過程,有興趣的朋友可以嘗試壹下。

牛奶味蜂蜜吐司

材料:吐司三片,蜂蜜25g,黃油50g,白糖適量。

1.先把吐司的四邊切掉,然後切成條狀放在烤盤裏備用。

2.然後將50克黃油切成小塊,放入碗中,通過熱水融化成液體。黃油在這裏是其他食用油代替不了的,因為這種吐司吃起來就像黃油的牛奶味。

3.黃油全部融化成液體後,加入25克蜂蜜,用勺子攪拌均勻。這時烤箱預熱到160度。

4.然後用刷子將混合好的液體均勻的刷在吐司上,兩面刷。刷的時候,最好來回刷幾次。當所有液體刷完,表面撒上適量白糖。

5.最後送到預熱好的烤箱中層,160度上下加熱,烤20分鐘。記得把吐司翻壹半,這樣加熱時會上色均勻。

6.酥脆的食物特別好吃,方法也很簡單,非常值得壹試。

小貼士:烤箱溫度僅供參考,因為不同烤箱溫差不同。只要把吐司烤到兩面金黃就可以烤了。剛烤好的吐司可能有點軟,放涼後會變脆。