1，冬瓜海帶瘦身湯做法
材料
冬瓜壹元壹斤，我買了兩元，海帶兩元，夠幾個人吃的。
練習:
1.冬瓜去皮切塊，洗凈。
2、海帶泡水40分鐘，這種海帶是打結海帶，南京這邊有賣。如果是海帶的那種，我回來不用換刀泡著切成小塊備用。
3、鍋中底油，將油倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。
4.為了做更多的湯，我把冬瓜和海帶倒入另壹個燒開水的蒸鍋裏。大火加熱7、8分鐘，然後往鍋裏加鹽，鹹度自己控制。
2.減肥湯的減肥效果
冬瓜中含有壹種叫葫蘆巴堿的物質，能促進人體新陳代謝，有效抑制糖分轉化為脂肪。海帶是壹種富含碘和微量元素的食物，可以消除體內的脂肪和膽固醇。是壹種熱量低、營養豐富的好食品。兩者結合，不僅口感鮮甜，還具有極佳的瘦身美容效果。
3.冬瓜的營養價值
1.冬瓜含有較多的Vc，較高的鉀和較低的鈉鹽。2.冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖轉化為脂肪。3.冬瓜汁和冬瓜提取物能增加動物的尿量，減輕氯化汞引起的腎臟病變程度，顯著降低血清肌肉中毒的含量。病理組織學顯示冬瓜總氨基酸(高劑量)和葫蘆素對汞致腎損傷有明顯的保護和阻斷作用。4.冬瓜籽富含脂肪油、腺嘌呤、蛋白質糖、維生素B1、維生素B2、煙酸和胡蘆巴。
2、海帶的營養價值，海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量極低，熱量小，是肥胖者減肥的食物。海帶有壹定的藥用價值，因為海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質。如果人體缺碘，就會患上“粗頸病”，即甲減。因此，海帶是甲減患者的最佳食物。
4.冬瓜減肥要註意什麽？
1.冬瓜和紅小豆。
冬瓜和小豆壹起吃，會讓正常人的尿量突然增加，容易引起脫水。
2.冬瓜和醋
醋會破壞冬瓜中的營養成分，降低其營養價值。
3.冬瓜和紅鯽
壹起吃降低了營養價值。冬瓜和鯽魚都是消腫利尿的食材。壹起吃會增加尿量。如果不是水腫，最好不要壹起吃。
千萬不要把冬瓜和日常餐桌上的上述食物壹起吃。