原料:純牛奶400ml純凈水500ml紅茶(散裝)20ml煉乳30ml。
工作方法
1.將以上材料全部倒入豆漿機,選擇奶茶模式,按下開始鍵,豆漿機自動運行。
2.豆漿機自動加熱完成後,過壹會兒再喝,讓茶水充分浸泡。
3.用濾網把茶葉過濾掉,帶泡沫的新鮮桌面奶茶就做好了!
練習2
食材:鮮奶4杯(我用的杯子都是用豆漿機提供的量杯量的)。別小看那個小小的量杯,2瓶牛奶剛剛好。5杯純凈水1/5杯紅茶(家裏有金俊美就行)煉乳(沒有這個,用糖代替)。
做法:奶茶制作過程很快,15分鐘前滴完。當妳打開蓋子時,有壹層泡沫浮在上面。我沒看到茶葉。都被砸了嗎?
我試了壹下味道,有點淡,沒有茶味。我毅然蓋上蓋子,然後選擇了奶茶按鈕。(雖然說明書禁止二次打磨,但是我覺得我不需要全程。我只需要在工作到壹半的時候切斷電源。)
又過了5、6分鐘,我拔掉了復熱豆漿機的電源,然後打開蓋子,呵呵!茶葉開了~ ~ ~
我現在能看清楚茶了,但是真的不會把茶打碎。之前把豆漿機想象的太奇妙了。用濾網把茶渣過濾掉。這個奶茶還是挺順滑的。絕對是安全的奶茶!
奶茶菜單
香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,約4mm寬,將統壹的巧克力奶茶和兩三片壹人份的香蕉片放入鍋中沖泡。
註意:
過度煮沸容易失去味道。妳可以隨意加點糖,然後倒入奶油,加入裝飾香蕉。為了不讓裝飾香蕉立刻沈入紅茶中,訣竅是將香蕉切片,使其漂浮起來。
暖江奶茶
練習:
1.將茶葉和姜末放入鍋中,用清水浸泡。茶葉泡好後,加入與清水等量的牛奶,加熱。
2.倒入茶壺後,倒入預熱好的茶杯中,切寬度約1~2mm的姜片裝飾茶杯,就完成了。
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維生素C含量是橙子的20倍,檸檬的60倍。這款玫瑰果奶茶可以改善肝功能。可口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好吃。
做法:用玫瑰果袋泡茶;將200CC牛奶放入鍋中加熱,然後倒入茶葉,重新加熱。奶茶即將沸騰前關火,根據個人喜好加入蜂蜜。