壹個普通柚子(約210g)的熱量約為80卡，與番石榴或香蕉相比約為120-180卡，所以柚子是壹種低熱量水果。
柚子的含糖量在20g左右。與壹碗含糖量約55g的白米飯(約150g)相比，柚子的含糖量不到白米飯的壹半。
柚子的GI值(升糖指數)為31，低於55。柚子是壹種飽腹感和饑餓感都比較少的食物，但是要有效減肥就要避免暴飲暴食。
柚子1的好處:有助於減肥！
柚子含有豐富的膳食纖維(約2克半)，可以減緩胃的排空速度，增加飽腹感，加上其熱量低，是減肥的好幫手。
柚子的好處2:預防糖尿病。
可以降低血液中的胰島素值，管理機體的血糖值，進而減少產熱和脂肪的形成，降低患糖尿病的風險。
柚子的好處3:抗氧化和抗癌。
柚子含有豐富的維生素C，可以預防心臟病和癌癥。β-胡蘿蔔素在體內可轉化為維生素A，有助於降低患慢性病的風險；證明能抑制大腸癌、乳腺腫瘤等。
此外，它還含有豐富的黃烷酮，可以降低甘油三酯和膽固醇，從而預防心血管疾病。
陳喬恩通過葡萄柚減肥法在10天內瘦了3公斤！掌握每餐吃半個柚子的原則，搭配蛋白質、蔬菜和雞蛋，“連續吃12天，休息2天”，以此為壹個周期。
柚子減肥法瘦身菜單？第1天
早餐:半個柚子+兩個培根+兩個炒雞蛋或者煮雞蛋。
午餐:半個柚子+青菜+半個雞胸肉。
晚餐:半個柚子+生菜+半條魚/半塊雞胸肉。
柚子減肥法瘦身菜單？第二天
早餐:半個柚子+兩個培根+壹個煎蛋。
午餐:半個柚子+雜菜(玉米、西紅柿、藜麥、豆芽)。
晚餐:半個柚子+雜菜(玉米、西紅柿、藜麥、豆芽)。
柚子減肥法瘦身菜單？第三天
早餐:半個柚子+兩個培根+兩個煎蛋。
午餐:半個柚子+鴨肉或雞肉。
晚餐:半個柚子+希臘酸奶。
柚子減肥法瘦身菜單？第四天
早餐:半個柚子+兩個培根+10個櫻桃番茄。
午餐:半個柚子+茄子+玉米+火腿。
晚餐:半個柚子+希臘酸奶。
柚子減肥法瘦身菜單？第五天
早餐:半個柚子+兩個培根+兩個煎蛋或水煮蛋。
午餐:半個柚子+生菜盤，菜花+炒蓮藕。
晚餐:半個柚子+炒青菜+半條魚+木耳。