壽司飯團的做法:紫菜包飯材料
米飯(蒸)200克，紫菜幹50克。
雞蛋150g胡蘿蔔100g火腿腸100g菠菜100g肉松50g。
工作方法
1.先將鹽、白芝麻、香油放入溫熱的米飯中，用手攪拌均勻，放在壹邊晾幹。
2.雞蛋打散，加少許鹽調味，在鍋裏煎成蛋皮，切成條狀。
3.將火腿和胡蘿蔔切成長條，放入熱油鍋中，炸至變軟，撈出備用。
4.取出兩片紫菜，鋪開，上面澆上米飯，用手攤開，覆蓋紫菜四分之三的每個角落。
5.然後放雞蛋條、胡蘿蔔條、火腿條、菠菜、肉松等。曾經。
6.把紫甘藍卷起來，壹定要卷緊。
7.最後用刀把卷好的紫菜包飯切成1.5cm的小塊。
壽司飯團的做法:壽司飯炒飯材料
壽司飯，雞蛋，肉末，胡蘿蔔和蔬菜。
工作方法
1.將蔬菜和胡蘿蔔分別切碎；用少許醬油、雞精和生粉抓成肉末；雞蛋散了
2.鍋中熱油，先倒入肉末翻炒至變色，再倒入切碎的胡蘿蔔翻炒片刻。
3.倒入壽司飯翻炒，再倒入蛋液翻炒至凝固。
4.最後倒入切好的青菜翻炒片刻。
壽司飯團的做法:蔬菜飯團壽司卷材料
菠菜，胡蘿蔔，雞蛋，米飯，壽司簾，保鮮膜。
工作方法
1、菠菜和胡蘿蔔分別焯壹下，切成細粉；
2、雞蛋打散煎好後切成細粉；
3.米飯煮熟後，將鹽和香油用溫水混合，放入基本冷卻，分成四份，將準備好的材料分別混合；
4.壽司簾上鋪壹張保鮮膜，放壹片米飯，像壽司卷壹樣卷緊，打開後換成段；直到壹切都結束。
壽司飯團的做法:鳳尾魚壽司飯團材料
活蝦、大米、碎玉米渣、鹽、糖、白醋。
工作方法
1.鹽、糖、醋按照1:5:10的比例調配成壽司醋。米飯按照通常的烹飪程序，加入少量的碎玉米渣，冷卻到40度左右，撒上適量的壽司醋，拌勻。蝦頭去皮去腸泥，最後壹節蝦殼和尾部不剝。