馬上就要過年了。我來教妳做圖案饅頭最簡單的方法。我的家人每年都會做。看起來又好又好吃。記得小時候，在春節前夕的那個寒冷的冬天，媽媽開始著手蒸饅頭。那時候我家住農村，逢年過節也沒什麽吃的，就看誰家的饅頭花裏胡哨好吃。現在日子好了，我們搬進了城裏的樓房，食物也越來越豐富，但我們家過年蒸包子的習慣壹直堅持著。饅頭是春節不可或缺的主食。春節倒計時就要開始了。離春節還有十天，春節的味道越來越濃。新年的各種美食已經開始烹制了。春節必做的大花紋饅頭，為春節增添了幾分色彩。今天這種花紋饅頭制作簡單，表皮光滑，軟糯可口，壹看就能學會不買。現在我就把這個“花樣饅頭”的做法分享給大家，喜歡的朋友可以按照菜譜來做。
材料:面粉3碗，酵母2茶匙，糖1茶匙，溫水適量，紅棗適量。
練習:
1.將面粉放入盆中，加入酵母和糖，攪拌均勻。也可以混合酵母，在溫水中融化。
2.將準備好的溫水分幾次加入面粉中，邊加邊用筷子攪拌，直至表面呈棉絮狀。
3.用手揉成光滑的面團，蓋上揉好的面團發酵。
4.我只是把面團放在加熱器上大約40分鐘。發酵好的面團體積是原來的兩倍，裏面充滿了氣泡。
5.將發酵好的面團從案板中取出，揉氣，分成等份面團，將面團揉成長條，用筷子均勻壓出紋路。
6.把兩根筷子放在壓紋條的兩邊，相對擠壓。
7.將紅棗對半切開，將壹半的紅棗放在案板上，將擠出的長面條裹在紅棗周圍，壹個漂亮的花紋饅頭就做好了。
8.壹次做好饅頭。
9.將饅頭放入蒸籠，提前在蒸籠中加入冷水，醒發兩次，每次20分鐘左右，大火，水開後蒸15-20分鐘，關火後不要馬上掀蓋，靜置5分鐘。
10，是不是很喜慶？又軟又甜，又美又好吃。喜歡的話可以試試。
莫愁沒有知音，大家都認識我姑姑。大家好！我是小綿阿姨。不知不覺，我已經陪妳走了五年的烹飪路了！相處之後，我們可以分享美食生活的知識，壹起體驗美食生活的快樂！在這裏，說謝謝！好了，各位朋友，今天的文章就在這裏和大家分享壹下。如果妳對本文有什麽不同的看法，請在文章底部評論，發表妳的看法。我們會認真看妳留下的每壹條留言~
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