這是壹次吃貨之旅,準備了好久,來這裏就為了體驗當地的地地道道的美食,以及過壹下自己的嘴癮,出行之前還是做了壹些攻略的,但是並沒有多大的用處,只有自己吃了之後,才知道當地到底有哪些值得品嘗的美食,下面妳準備好了嗎?我來讓妳的眼睛吃飯嘍!
到了西寧,怎麽著都得先吃壹頓羊肉作為西北行的正式開始~
羊排
炸土豆
西北飲食大多以面食為主,嘗試過幾次米飯,本著節約糧食的原則,我們還是吃面食吧~西北的飲食以羊肉和牛肉為主,素菜較少,我們壹路基本吃羊肉,壹個小夥伴也愛上了西北的羊肉~
到大柴旦時,魏師傅領著我們去吃炕羊肉,本來我的腸胃炎只打算喝壹碗粥,但是太香了還是的吃了兩塊羊肉和許多土豆和兩串羊肉串,簡直可以說好吃到沒朋友,以至於我們壹直念念不忘,在其他的幾個地方也嘗試了,但都不及大柴旦的,我說不在遊記裏放店名,但這壹家是個例外~
炕羊肉加土豆
羊肉串
我們都是吃面食當主食也沒問題,西北的面食?也做得非常好,於是壹路上我們吃了很多種面
拉面
張掖有壹種像小魚的面食,吃起來很勁道,叫撮魚,要了壹個小碗,上來壹看,我們都覺得兩個人吃壹碗就夠了~?
撮魚
張掖炒炮
敦煌有名的是驢肉,因為我們在莫高窟呆了5個小時,回到市區時已經過了中午的飯點,去到驢肉黃面店時已經沒吃的了,我和小麥饑腸轆轆,在壹家看起來應該不錯的羊肉店吃紅燜羊肉,果然很好吃,我們把壹大份全吃完了還加了壹份白皮面,吃得十分滿足~?紅燜羊肉
到了晚上的飯點,我們跑去吃驢肉黃面,口感很特別,我們進店不久就陸陸續續來了很多人,基本都是當地人,看來這果然是當地特色,也大受歡迎,驢肉的口感和味道比較特別,我們做了對比之後還是覺得西北肉類最好吃的是羊肉。?
驢肉
我們過瓜州,過陽關的時候經過葡萄溝,不過這個季節沒有水果,?西北晝夜溫差大,各種瓜果肯定非常好吃~要是七月來,肯定每天吃水果吃得很滿足~
小麥很喜歡玉米羹,我們壹路吃飯時只要有玉米羹必點壹份,都很好吃,沒有的時候就來個酒釀蛋花湯,也是棒棒的~
進葡萄溝
因為西北基本吃肉,出門時我帶了足夠量的熟普,每天都喝,小夥伴的大杯子成了我們泡茶的器皿,簡易泡法也十分好喝,小麥從壹開始的不喝到後來要喝好幾杯~我很喜歡酥油茶,但這壹路都沒喝上,還壹點點小遺憾,還好泡了好喝的熟普,也算滿足了,酥油茶就等以後去西藏喝吧~?