西瓜和雞肉可以同時吃，不會有不良反應。壹個著名的食譜是西瓜雞。
西瓜雞:由西瓜和雞肉制成的菜肴，其中西瓜是容器，雞塊是主要配料。當我把它端上桌時，我看到了壹個西瓜，它的形狀很漂亮，吃起來也很美味。菜裏有壹些西瓜瓤，和雞肉混在壹起，有點甜，但這種甜只來自西瓜的味道，很爽口。
西瓜雞簡介及特點:這道菜香脆可口，吃起來爽口，是夏日美味。
菜肴味道:鹹鮮可口
主要工藝:蒸
材料:雞肉1000g，西瓜2000g，火腿25g，香菇(鮮)25g，冬筍45g，黃酒25g，鹽12g，姜4g，
練習步驟
1.敲掉腿骨，切掉脊柱和頸骨(不能斷皮)洗凈；洋蔥打結，生姜切片備用；
2.冬筍洗凈切片，焯水備用；
3.香菇洗凈切片；
4.將雞肉放入炒鍋，加入雞湯(2000 ml)，放在大火上，燒開，撇去浮沫，繼續燒5分鐘；
5.取出雞肉，洗凈，放入原鍋中，小火上移動，煮至八成熟，取出放入湯碗中；
6.將原湯鍋用精鹽、黃酒煮沸，撇去浮沫，倒入盛有雞肉的湯碗中，放上蔥、姜片，用圓盤蓋好碗，放入籠中蒸30分鐘左右，至脆爛後取出，挑出蔥、姜；
7.在蒸雞肉的同時，用壹把小尖刀在西瓜上端(西瓜的五分之壹左右)刻出鋸齒形刀紋(和果肉壹樣深)，取出上部作為瓜蓋；
8.將瓜瓤挖出來，在瓜皮上刻上圖案或文字，放入沸水中燙2分鐘左右，放入大碗中，直至瓜皮變色(沸水不能滲入瓜內)；
9.將雞肉(挺胸)放入西瓜中，倒入水煮雞肉原湯；
10.將火腿、竹筍、香菇交替整齊的排列在雞胸肉上；
11.將西瓜蓋上蓋子，放入籠中用大火蒸5分鐘，然後取出。