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紅原縣屬於哪個省哪個市。

四川省阿壩藏族羌族自治州

紅原位於四川省西北部,阿壩藏族羌族自治州中部,形似壹只奔騰的肥羊。北鄰若爾蓋縣,東、西接松潘、黑水、阿壩縣,南接馬爾康、禮縣。地理坐標為北緯31° 50 ' ~ 33° 22 ',東經101° 51 ' ~ 103° 22 '。地勢由東南向西北傾斜,與阿壩州由西北向東南傾斜不同。地貌具有山地平原向丘陵高原過渡的典型特征。

鴻源鮮美食

1.手抓肉:又稱手抓肉,因用手吃而得名。具有肉質致密鮮美、香味濃郁、回味無窮、湯汁清澈透明的特點。

2、血腸:裏面不僅有新鮮的牦牛肉,還有牦牛血,故名。具有營養豐富、清香柔和、血香四溢、口中不膩的特點。

3.酥油茶:常說人沒喝過酥油茶,即使沒去過高原。藏族人喜歡酥油茶,用酥油和濃茶加工而成。

4.糍粑:糍粑是大多數藏族人的主食,即青稞洗凈曬幹後煮熟,磨成細粉。粑粑湯的使用方法有兩種:壹種是粑粑湯。先在龍碗中倒入少許年糕,再加入奶渣、酥油、糖、馬茶或奶茶等。,壹起攪拌,做成湯糊。另壹個是巴巴集團。先將酥油放入龍碗中,加入少許熱奶茶融化,加入適量糍粑,加入少許奶渣和白糖,然後左手持碗,右手放在碗沿上,試著順時針轉動。手指沿碗內壁旋轉揉搓糍粑和酥油2-3分鐘,揉成球(條)等形狀。

5.酸奶:以牛奶為主要原料。先將牛奶煮沸後,當牛奶的溫度達到40-50℃時,加入“酸母子”,然後用棉絮包裹保溫6-8小時,即可食用。

6.貴賓包:古明寺是藏民為接待貴賓而做的包子。制作很有講究,就是把新鮮的牛羊肉剁碎,加入香料,用手卷面團包好,逆時針包。包子的嘴要用花邊包起來,中間要留壹個小湯口。然後蒸,先吃壹口,把帶肉的湯吸上來,再加大食用量。具有體小、皮薄、肉細、湯鮮的特點。