1，重慶酸辣粉
酸辣粉是重慶的傳統小吃，因味道酸而得名。酸辣粉的主粉是由紅薯、紅薯、豌豆按比例制成的。重慶酸辣粉滿口牙，麻辣酸辣，清香開胃。其特點是“麻、辣、鮮、香、酸、油而不膩”。號稱“天下第壹粉”。正宗的重慶酸辣粉是用百年保寧醋和嘉陵江中遊的冬水熬制而成。酸中帶香，微甜，醋酸味細微而不刺鼻。是重慶酸辣粉的正宗搭配。
2.重慶小面
面條是重慶的特色面條，也是重慶人不可或缺的早餐。重慶面條是根據中國手工面的三種傳統方法:壓、拉、切合成的特色面條。面條爽滑，湯香，口感獨特，味道濃郁。是重慶最受歡迎的面食。
3.涪陵油醪
油老竈是重慶涪陵著名的傳統小吃。將糯米做成醪糟坯，放入油鍋，加入芝麻、橘餅、核桃、脆皮花生、蜜棗、糖等。，然後放入開水中煮沸。香甜可口，油而不膩，營養豐富，非常好吃。
重慶旅遊景點推薦:
1，小南海
小南海位於重慶和湖北的交界處，距潛江市32公裏。它是重慶第壹個天然湖泊，由1856年6月6.25級、強度8級的滑坡堵塞溪流形成。
2.重慶巴渝民俗文化村
重慶巴渝民俗文化村位於渝北區兩路鎮，占地5公頃。巴渝民俗文化村的主要景點包括壹個博物館、四個院落、壹座寺廟和壹座牌坊，以及索橋、廣場、湖泊、農家樂、曲徑茶園、民俗街等景點和設施。巴渝民俗博物館收藏了65，438+0，000多件中國民間工藝品、服飾和其他日用品。
3.長江三峽風景區
長江三峽風景區於1982年被國務院命名為第壹批國家重點風景名勝區。三峽景區(重慶段)包括奉節-白帝城、瞿塘峽、巫峽、神女溪、大寧河三峽、馬渡河三峽、大廠古鎮、巫溪寺峽、自然生態培育區、忠縣石寶寨、豐都名山、涪陵白鶴梁，規劃面積1095.67平方公裏。