後來有壹年過年，我們去老婆家拜年，去了她舅舅家。他叔叔拉著我說，江西有個地方叫上栗縣。唉，那裏的人太能吃了，辣的我都受不了。這個大叔壹邊說著話，壹邊做著受不了辣的樣子。看來他被辛辣的食物嚇到了。
我們四川人壹日三餐離不開辣椒。我們主要是用辣椒做調料，講解各種辣椒的各種做法，而不是直接吃！四川最重要的是小米椒，我能吃半碗！家裏燉豬蹄的時候放幾個幹辣椒和壹些胡椒粉！我們就是不能沒有辣椒吃！
後來在深圳，我又和四川人混在壹起了。其實四川人不怎麽吃辣。他們喜歡在菜裏放胡椒，喜歡吃辣的食物。現在我受不了這種麻味了！要說重慶人比四川人更辣，著名的重慶火鍋就能讓妳帶著它跑路！
當我去四川的時候，我非常喜歡那裏的食物。很開胃，不覺得辣。湘菜有點辣，但是還可以接受。不過有壹次和壹個湖南的客戶去萍鄉。那個湖南的客戶說萍鄉菜對他來說太辣了，但我不這麽認為。然後當地的客戶請我吃了第壹口辣椒炒肉，讓我覺得好辣。沒吃半頓飯就受不了了。從那以後，我再也沒有在別人面前誇過自己能吃辣。
也許這也是四川人愛吃辣椒的原因。現在社會發展，經濟條件好了，川菜在全國各地都有餐廳，人們的口味也變了。有壹個過程，以前人們不能吃辣，現在卻到處愛吃辣。這說明人們的生活有了很大的改善，所以現在到處都有人吃辣椒，關鍵是四川人更重要。