1，白茶
白茶是茶農自己開發的壹種茶葉，是中國六大名茶之壹。中國六大茶主要有紅茶、綠茶、烏龍茶(綠茶)、黃茶、紅茶、白茶。輕發酵茶是指只經太陽或文火曬幹，茶葉仍有芽的形狀，芽仍為白色，故得名白茶，產於我國福建、政和等地。雲南白茶的特別之處在於曬幹，妳可以最大程度的保留茶香。
2.保山豆粉
保山豆粉是保山的豆制品小吃，邊肖是豆制品的忠實粉絲。我吃各種豆制品，尤其是豆腐和豆腐。保山本地人的吃法不壹樣，就是豆腐沒有壓制成型、打成漿、煮熟、冷卻的部分，會變成果凍本身的形狀。想吃的時候放蘸醬。有點像豆腐。湖北或廣東吃的豆腐是甜的。在貴州銅仁，我吃的豆花是辣的。最簡單的就是把老幹媽放在豆粉上吃。豆粉軟的像雞蛋羹。
3.施甸雕梅
幹果零食，紅花，紅莓為主要原料。幹果看個人口味。邊肖認為，如果妳喜歡，那就試試吧。
4.黃龍玉龍陵
黃龍玉，又名玉髓，玉的顏色是雞血。對雲南多多少少了解壹些，雲南有些地方產玉，在產地買玉比較容易。龍陵就是這樣壹個地方，這個地方出產了很多珍貴的玉石。
5.淩油雞棕
雲南山區的各種野味真的很豐富。雲南所有的原始森林裏都會生長真菌。當地居民非常喜歡這種遊戲。邊肖真的很羨慕。除非菌類都是山民後山上采的。邊肖的鄉村甚至看不到壹棵老樹。靈油雞棕是保山的好野味。在采菌季節大量采集，然後用油、辣醬炸制成油雞棕。壹般的吃法是面條拌飯。我該怎麽辦？邊肖打算去淘寶看看有沒有賣的。邊肖會割破自己的手來阻止我。
6.永昌鹽水鴨
永昌鹽水鴨是保山著名的地方特產。位置和環境都很好，還放養在池子裏。好吃是沒有意義的。永昌鹽水鴨生產歷史悠久。早在清代就遠銷港澳等地區，其美味品牌享譽國際。
7、“搶救”零食、誘餌件
這是騰沖保山最有名的旅遊目的地，雲南各地都能看到，屬於非常大眾化的美食。但是根據地域文化的不同，口味也會有各種不同。騰沖的碎餌和餌乙炔是雲南公認的最好吃的小吃。還有壹段歷史，說是吳三桂時期，皇帝被追到這裏，饑寒交迫。當地人送來這種小吃，皇帝贊不絕口，因此得名，救援小吃。