如何吃到好吃的清湯掛面？
1，用幹掛面做清湯面特別好吃。用幹掛面做清湯面的時候，需要在鍋裏放入適量的水加熱，燒開，放在鍋裏煮，然後準備適量的香蔥，放少量的食用鹽，放在幹凈的碗裏，放少量的醬油和香油。
2.從鍋裏取出適量的湯直接倒入大碗中，然後用幹凈的筷子攪拌，再從鍋裏取出煮好的面條放入湯中，最後撒上適量的香蔥和香菜沫。如果妳喜歡辣椒，妳也可以放適量的辣椒油來得到美味的清湯面條。
酸湯粉絲
1，用幹掛面做酸湯掛面也很好吃。做菜的時候要準備壹個西紅柿和適量的清算。此外，還要準備香醋、醬油、雞精、糖、食用油等多種調料。，並將所有準備好的青蒜和香菜切成細粉。西紅柿削皮後，切成丁。
2.鍋裏放少量食用油加適量蔥花翻炒，再把番茄碎放鍋裏翻炒。炒的時候加入適量白糖翻炒至軟糯成泥狀，然後放入市場水中，備好調料加熱至沸騰。最後，如果掛面煮好取出，撒上準備好的蔥蒜末和香菜。
3.做酸湯面也可以放適量的酸菜。如果家裏有腌臘肉，也可以切壹些臘肉片。面條煮熟後，將準備好的臘肉和酸菜粉放入煮熟的面條中，攪拌後直接食用。這個時候妳會覺得自己做的酸湯面又酸又好吃，味道誘人。
以上為大家介紹了掛面的不同吃法，可以讓大家知道怎麽吃掛面才是最好的。以後再吃幹方便面的時候，可以試著用不同的方式煮著吃，會讓幹面特別好吃。