孕婦六個月的飲食需要特別調整。畢竟孕婦需要給寶寶提供足夠的營養,所以在飲食上需要營養和健康,同時也需要補充微量元素。我們來看看六個月飲食是什麽?
孕婦六個月飲食1 1,橘子海帶
主要成分:
幹海帶150克。
配件:
150克大白菜
調料:
糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量。
練習:
第壹步:將幹海帶放入鍋中蒸25分鐘左右,取出,放入放熱水中浸泡30分鐘,取出備用。
第二步:將海帶、白菜切成細絲,放入盤中,加入醬油、白糖、味精、香油,撒上香菜段。
第三步,將幹橘皮浸泡在水中,取出。剁成小塊,放入碗中,加醋攪拌,將橘皮液倒入盤中拌勻。上菜。
2.魚味肝片
原材料:
豬肝250克。
配件:
150g植物油,30g豆瓣粉,25g湯。
調料:
泡椒20g、蔥25g、蒜15g、醬油15g、姜10g、鹽2g、醋10g、紹興酒10g、糖10g、味精1g。
練習:
第壹步:將豬肝切成約4厘米長、3厘米寬、0.3厘米厚的塊,均勻加入鹽和水豆粉(20 g)。姜蒜去皮,切成米粒。將洋蔥切成蔥花。將泡椒剁碎。
第二步:將汁與1碗水豆粉(10g)、紹興酒、醬油、醋、糖、味精、湯混合。
第三步,將炒鍋放在大火上,放入植物油,七成熱時,放入豬肝翻炒,然後放入泡椒、姜、蒜末。等豬肝炒到繃直,放入蔥花,煮出汁來,最後把鍋變成盤子。
3.銀耳
主要成分:
銀耳10克,金果(梨、蘋果、香蕉、橘子)200克。
配件:
桂花少許,濕澱粉適量。
調料:
適量的糖。
練習:
第壹步:將銀耳用濕水泡1小時,洗凈,放入碗中,加水300g,中火蒸2小時。
第二步:蒸熟後將原汁過濾放入鍋中,加入糖和適量的水,小火煮至溶解,撇去浮沫。
第三步,將鮮果切成指甲大小的塊,放入鍋中燒開,用濕澱粉稀釋後倒入碗中。吃的時候在碗上鋪壹層銀耳,撒上桂花。
孕婦六個月飲食2紅燒肉
材料:帶皮豬肉400克,花生油30克,醬油和精鹽適量,料酒30克,糖15克,大料少許,蔥20克,姜20克。
方法:
1,帶皮豬肉去毛、洗凈、切塊;切洋蔥,姜會碎。把切好的肉用醬油腌壹下,然後煎到皮焦紅,撈出來。
2.將肉放入鍋中加水、蔥、姜、大料、醬油、精鹽、料酒、糖;大火燒開後,撇去浮沫,再用文火煨至肉熟爛,呈醬油色。
功效:富含蛋白質、鈣、鐵、鉀、鈉等礦物質。孕婦經常吃是非常有益的。
油菜和幹大米
材料:油菜250克,幹海苔15克,姜絲少許,花生油25克,白糖、鮮湯、精鹽適量,味精少許。
方法:
1.將油菜選擇性洗凈,切塊;幹海藻浸泡在溫水中。
2、將勺子放在火上翻炒,放油燒熱,將姜放入勺子中,然後放入油菜翻炒至紫菜幹,放入精鹽、糖和鮮湯,稍微翻炒後放入味精,翻炒均勻後放入盤中。
功效:孕婦吃它可以刺激食欲,解悶,有利於胎兒的生長發育和產婦的健康。
孕婦六個月飲食3魚香肝片
原料:豬肝250克,泡椒20克,蔥25克,蒜15克,醬油15克,姜10克,鹽2克,植物油150克,醋10克,紹興酒10克。
練習:
①將豬肝切成約4厘米長、3厘米寬、0.3厘米厚的塊,加入鹽和水豆粉(20 g)拌勻。姜蒜去皮,切成米粒。將洋蔥切成蔥花。將泡椒剁碎。
②將汁與1碗水豆粉(10g)、紹興酒、醬油、醋、糖、味精、湯混合。
③將炒鍋放在大火上,放入植物油,七成熱時,放入豬肝翻炒,然後倒入泡椒、姜、蒜末。等豬肝炒到繃直,放入蔥花,煮出汁來,最後把鍋變成盤子。
特點:黃、金紅色,肝片嫩,姜、蔥、蒜味醇厚,最適合佐餐。
銀耳
材料:銀耳10克,金果(梨、蘋果、香蕉、橘子)200克..配料:桂花少許。
調料:適量的糖和濕澱粉。
練習:
(1)銀耳用濕水浸65438±0小時。洗凈後放入碗中,加水300克,中火蒸2小時。
(2)蒸熟後,將原汁濾入鍋中,加入白糖和適量的水,用小火煮至溶解,撇去浮沫。
(3)鮮果切成指甲大小的塊,放入鍋中煮沸,用濕澱粉稀釋,倒入碗中。
4吃的時候在碗上鋪壹層銀耳,撒上桂花。