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雞湯的烹飪方法

生孩子的媽媽身體很虛弱,孕婦分娩過程中血氣受損。所以在中國,會有壹個術語叫“坐月子”,就是利用這段時間好好休息,多吃補藥,讓媽媽們盡快修復身體。然後老母雞湯作為壹種很好的補品,壹直很受歡迎。雞湯怎麽才能更強?廣東省的整套雞湯做法是怎樣的?

廣東省雞湯全集,生完孩子多久可以喝雞湯?

人參雞湯

原料:雞肉、人參、山藥、大棗、米酒、姜蒜、食用鹽、雞精。

1.柴雞宰殺洗凈,然後去內臟,切塊備用。2.將人參、山藥、大棗洗凈,蔥切條,姜切塊備用。3.鍋內加入所有原料,然後放入適當的煮沸處,慢燉至雞胸肉熟透後加入調味料。

結果表明,人參雞湯中的人參不僅能補氣血,還能補血益氣,增加乳汁,所以孕婦在血虛、乳汁少的時候可以多喝人參雞湯。

原料:川芎15g,黃芩10g,大棗15g,雞蛋4個,老冰糖20g。

產後可以在老母雞湯裏加入自己喜歡的食物,如草菇、枸杞、大棗、山藥、姬松茸、平菇等,都有利於孩子產後的身體恢復。在烹飪的情況下,先將水加熱至濕熱,然後加入雞肉,再將蔥和蒜放入油中炸後,慢慢燉,放入食物中有效烹飪,待湯煮好後再加鹽。

當歸補血湯

1.準備好原料,大棗洗凈去皮。2.黃芩和川芎用冷水浸泡5分鐘,然後用冷水沖洗。3.將雞蛋煮熟,剝去蛋殼。4.將除雞蛋外的所有原料倒入鍋中,加入適量冷水。5.大火煮好後轉中火,煮10分鐘後加入雞蛋,再煮10分鐘,關火燉10分鐘。6.放在碗裏吃。7.每周喝壹次。如果月經後繼續喝三天,毫無疑問,妳會遇到桃花。特點:好吃又好喝。